禁食时要做什么菜？

借口是正统年的主要事件之一。 信徒准备庆祝复活节，清洁灵魂，想法和身体。 在这段期间你可以吃什么，以及你可以在禁食期间做什么菜，你会从文章中学习。

如何 在禁食中 进食 ？

为了不打破快餐，准备一个菜，禁止在特定的一天，你需要知道什么产品是允许的，哪些禁止吃。 Lent被认为是其他人中最严格的。 第一和最后几周特别难以遵守。

在第一天，你应该完全不吃饭。 冷饮，非植物油菜肴从周二至周五解决。 这样的日子叫干。

在星期六和星期天这个职位是最不严格的。 所以，在禁食的第一个星期，这些天可以吃热菜，穿上植物油。

在剩下的5周的Lent中，你应该吃这样的方式：星期一，星期三，星期五应该观察到干食，星期二和星期四可以吃热食，周末可以用植物油加油，可以喝一点红酒。 您可以在一个帖子中准备和庆祝菜肴，但也不应包含禁止使用的产品。

在拉扎列夫星期六，你可以把鱼蛋放在桌子上。 第二天，在棕榈星期天，以及祝福圣母玛利亚的报喜，允许使用鱼类菜肴。 但这里应该指出的是，如果上述假期落在激情周刊的日历上，那么在此期间禁止使用任何动物来源的食物。 在耶稣受难日，建议避免食物，而在复活节前一天，允许进食干食。 禁食烹制的菜肴不仅不含禁忌食品，而且还要充满积极的能量和烹饪的纯粹想法。

菜的菜：在家做饭

在职位上，他们只从植物来源的产品做饭。 禁止动物食品：肉类，乳制品，黄油，鸡蛋和所有衍生物。 你不能吃快餐，小吃，碳酸饮料等。 食物应该是植物来源的。 菜肴不宜太辣，辣或甜。 这样的食物也是桌子上的多余。

从营养学的观点来看，禁食禁食不仅不会伤害健康， 相反，他们净化身体的沉积物和毒素，加强维生素和矿物质。 适当的禁食对健康没有害处，因为缺乏动物食物和所有必需物质都充满了植物成分。 因此，由于使用豆类，豌豆，小麦，坚果和蘑菇，动物蛋白质的缺乏被植物蛋白质所取代。 苹果，香蕉和荞麦会掩盖缺铁。 用蜂蜜干果可以支持免疫力。 膳食中主要的菜肴通常是在各种小吃的基础上准备的。 后者携带有用的碳水化合物，这会使身体饱和。 各种蔬菜和水果都会产生能量，补充缺乏营养，微量元素和维生素。

从允许的产品，您可以烹饪各种简单但美味的菜肴：汤，沙拉，小吃，基本的冷热食品甚至馅饼。 我们在快速的时候为您提供简单但非常的菜肴。

意大利豆汤

丰富，丰富和不寻常的味道汤将是 瘦桌子 的装饰 。 要做好准备，你需要：

• 罐装豆 - 200克;
• 串豆（可冷冻） - 300克;
• 1洋葱头;
• 大蒜丁香
• 半升番茄汁;
• 乳糖面条（你可以从面粉和水中煮自己） - 250克;
• 绿色（莳萝，荷兰芹，绿色小洋葱）品尝。

制备方法

1. 煮豆子，直到准备好了。 把它扔在漏勺里
2. 切洋葱和大蒜。 炖在水中深汤锅。 在允许植物油的日子里，你可以做一个烤。
3. 将番茄汁倒入洋葱与大蒜。 将盖子关闭15分钟。
4. 在单独的平底锅中，在盐水中煮面。
5. 在番茄番茄汁中加洋葱和大蒜添加剩余的成分：荚果和罐装豆，面条。 盐味，煮沸15分钟。
6. 在服用前用新鲜的草药撒上汤。

蔬菜沙拉配牛油果

在干the the ？？？？？？？？ 尝试用鳄梨做一个不寻常的沙拉。 这种水果具有高卡路里含量。 因此，建议的沙拉不仅可以丰富维生素，而且可以使空腹人的身体饱和。
要做到这一点，你需要这些产品：

• 西红柿 - 2块
• 鳄梨 - 1块;
• 洋葱中间头
• 黄瓜 - 2块;
• 萝卜 - 200克;
• 柠檬汁
• 盐。

准备沙拉非常简单。 要做到这一点，你需要将所有的蔬菜和鳄梨切成多维数据集。 洋葱在柠檬汁中切碎并浸泡5-10分钟。 然后混合所有的成分，盐。 您还可以用橄榄油填充柠檬汁或允许的日子。

“料理鼠王”

从蔬菜中，您也可以在禁食中烹制美味的食物。 蔬菜沙拉，炖菜和炖蔬菜的食谱以各种口味惊喜。 我们建议您尝试原来的意大利菜菜“Ratatouille”。 在经典食谱中，烘烤前所有蔬菜都是油炸的。 我们略微修改了烹饪技术，并且得到了不少的美味，甚至更有用的菜肴。

准备“Ratatouille”将需要这些产品：

• 红色甜椒 - 1 pc。
• 1头大蒜;
• 1洋葱
• 西葫芦 - 2块;
• 蓝色 - 2个
• 番茄 - 0.5公斤;
• 半升番茄汁;
• 海盐;
• 新鲜蔬菜

如何煮Ratatouille

1. 从茄皮上剥下茄子，切成1厘米宽的圆圈，并在冷水中浸泡半小时。
2. 从皮中剥下西红柿，用开水倒入。
3. 去皮胡瓜的南瓜。
4. 准备酱汁，切碎的洋葱和甜椒，用少量丁香的大蒜炖在半杯番茄汁中，直到蔬菜准备好了。 加盐 在混合器中研磨混合物，直到形成浓稠的酱汁。
5. 在烤盘里放上食品羊皮纸，倒出约1厘米厚的酱汁。
6. 传播蔬菜，交替茄子，西葫芦，番茄，使蔬菜最终填满形状，如下图所示。
7. 现在准备加油站。 要做到这一点，在佛塔你需要捣碎蔬菜，海盐和几丁蒜。 在允许的日子，你可以加橄榄油。 用敷料，将蔬菜放在上面。
8. 将形式放入烤箱中，在180度半小时的温度下烘烤，直到准备好的蔬菜。

Pelmeni与酸菜

什么样的菜在厨房做饭，吃惊甚至客人呢？ 做饺子！ 很少有人知道这样的传统菜可以瘦，同时也不比原来好吃。 只有填充物才能用蔬菜代替。 对于饺子与酸菜，他们将需要这样的产品：

• 面粉 - 500克;
• 一杯水;
• 向日葵油 - 100克;
• 酱油 - 500克;
• 盐味。

在快速准备这道菜不会耗费时间。 首先你需要做一个面团。 不幸的是，没有植物油是不可能的 - 面团会溶解。 因此，这样的饺子，请关闭人只能在某一天的Lent。

为了准备面团，必须混合面粉，水， 向日葵油 ，加盐调味。 将陡峭的面团混入冰箱一小时。 然后推出“香肠”测试。 将它们切成块，滚出圆圈。 那么你需要从多余的 果汁酸菜中 榨取 。 将馅料放在每一圈面团的中间，并用饺子馅。 仅将产品在盐水中煮沸5-7分钟。 饺子用酸菜准备好了！

番茄干果

在主要职位上准备什么菜？ 毕竟，在俄罗斯美食中，肉类食品被认为是桌子的主要装饰品。 你可以提供准备一个蔬菜炖煮的粥，粥里有蘑菇，炒饭，在某些日子，配给的亮点就是鱼。 我们为您提供不寻常和令人满意的皮拉的食谱。 要准备好你需要以下成分：

• 米饭（最好选择长粒品种） - 1.5杯;
• 一对大灯泡;
• 胡萝卜 - 750克;
• 干枣 - 150克;
• 干杏 - 350克;
• 姜根;
• 柠檬汁 - 4汤匙 L。
• 地面喉咙
• 地面香菜
• 肉桂粉
• 蔬菜汤 - 3杯;
• 蜂蜜液 - 2汤匙。 L。
• 薄荷小枝
• 盐。

如何烹饪普洛夫

1. 冲洗米饭并在冷水中浸泡半小时。
2. 剥蔬菜
3. 胡萝卜切成大棒，洋葱环。
4. 切碎姜
5. 在平底锅里炒切碎的蔬菜。 添加所有的香料，盐。
6. 洗涤和干燥的日期与杏子在一个独立的平底锅与蜂蜜和柠檬汁3-5分钟。
7. 将蜂蜜混合物加入油炸蔬菜的炒锅中。
8. 大米扔在漏勺里。 然后倒入平底锅，平整表面，并充满蔬菜汤。 盖上盖子，减少热量和煨，不用搅拌，盖子关闭，直到米饭准备好（约20分钟）。
9. 从热中除去 打开盖子释放蒸汽。 将薄荷薄荷放在上面，盖上盖子。 让菜肴冲泡10-15分钟。 一个芬芳的皮拉已经准备好了！

蜂蜜姜饼

你可以煮甚至甜的食物进行禁食。 在家里烹饪蜂蜜瘦姜饼。 他们可以在任何 禁食的日子 破坏家人 。 他们将成为节日桌上值得的装饰。 但是，不要忘记，Lent中的甜食不能被多余地使用。

为了准备他们，你将需要：

• 一杯糖;
• 500克液体蜂蜜;
• 一小杯苏打水
• 7杯面粉;
• 1茶匙 柠檬汁
• 4杯冷冻纯净水。

如何做饭

1. 在水，蜂蜜和糖的平底锅中混合。 将混合物煮沸，不断搅拌。 融化直到糖完全溶解。 然后从热中除去。 让混合物冷却。
2. 混合面团，将蜂蜜块与面粉和撒粉柠檬汁苏打混合。 将面团送入冰箱半小时。
3. 挤出一个2厘米宽的面团挤压模具。
4. 将烤姜饼在220度烘烤20分钟。
5. 您可以用糖粉或果酱装点糕点。

快餐中的食谱可以独立制作，修改古典菜肴，更换必需品。 因此，获得了可以安全地送到节日桌上的原来的碟子。

水果蛋糕

什么准备节日菜的帖子？ 当然，一个真正的蛋糕！ 为了准备美味的饼干水果蛋糕，您需要以下产品：

• 面粉 - 3杯;
• 一杯半杯果汁来品尝;
• 糖 - 400克;
• 从2个桔子剥皮;
• 向日葵油 - 4汤匙。 L。
• 2袋烘焙粉;
• 香草醛 - 2包;
• 盐味。

对于奶油你需要准备以下成分：

• 糖 - 5汤匙 L。
• 任何果汁 - 2杯;
• Manga（croup） - 3汤匙 湖

要浸泡蛋糕需要2个大勺糖和500克汁。

烹饪蛋糕

1. 从蛋糕所需的成分揉面团。 将其分成两半，并在200度烘烤2个饼干20分钟。
2. 把一个蛋糕送到冰箱里 桌子上还有一个休息时间，用餐巾纸覆盖着。
3. 通过将果汁与糖混合来准备浸渍。 浸泡她的海绵蛋糕 然后让它在冰箱里冷却。
4. 准备奶油 要做到这一点，将汁液和糖混合在一个平底锅里煮沸。 然后逐渐引入粗面粉，像往常一样煮粥，直到准备好。
5. 冷却奶油，彻底搅拌搅拌机。
6. 把蛋糕从寒冷中拿出来。 将它们放在彼此的顶部，并在各个面上覆盖着奶油。
7. 如果需要，您可以用坚果，椰子屑或水果切片上装饰。

结论

即使从看似微薄的产品列表中，您也可以在禁食中烹制异常美味的菜肴。 如果需要，我们建议的食谱可以独立改进，有一点想象力。