树莓果酱没有烹饪：食谱。 国内方坯

最喜欢的美味，其良好的家庭主妇放纵自己的家庭在冬季 - 是的，当然，果酱。 从水果和浆果，这些都是夏天吸收太阳光制成，它会引发情绪和赐力量，特别是如果你与你的家人热茶吃。

香预制棒

夏天，度假，村......这些谁有一个孩子很幸运地花时间与他的祖母，一定要在内存来存储那些美好的时光，最美好的回忆。 而且，当然，是不可能忘记的气味，这是在成熟的水果和蔬菜的时候充满了几乎每一个村庄的房子 - 果酱的味道。 它是多么美妙味道鲜美覆盆子果酱！

我们的母亲和祖母一般的艰苦工作令人羡慕，因为有多少实力和耐心必须适用于填充酱菜，蜜饯的货架，和所有那些比平时备货过冬。

现代年轻家庭主妇谁试图跟上更有经验，有困难时，因为自制花费大量的时间和精力，再加上一个非常重要的经验和成熟的配方。 为了不落在脸上的污垢，可以用更简单的方式来取悦自己的亲人家里好吃的东西。 第一步骤可以是覆盆子果酱的一种简化的配方的制备。

年轻管家提示

这是没有必要花夏天的最后几天，各地板热热闹闹地做一些果酱的罐子。 试着煮 果酱，并不 需要做饭，你一定会喜欢这种方法。 需要成熟的水果或浆果，含糖和15分钟的时间。

这种原料果酱是更加有用，因为它没有通过任何热处理，这意味着所有的维生素和营养成分保留在满。 原料果酱的味道不如丰富细腻，像煮熟的，但它是最让人联想到新鲜水果的味道。

的生卡纸的条件存储也不同。 保持它应该在冰箱或非常寒冷的地下室，以及更长的存储，你甚至可以冻结。

为什么树莓

树莓果酱没有做饭，配方，其中在下面给出，它是非常美味和健康。 推荐开始实验的准备原料果酱这种浆果。 在树莓中含有大量的对人体有益的物质清单：

• 维生素C - 增强免疫力，增强骨骼和牙齿，促进伤口愈合;
• 维生素B - 归一化神经系统;
• 维生素A - 改善视力，负责皮肤的健康，生长和骨骼的形成;
• 维生素PP - 归胃，改善血液循环，战斗癌细胞;
• 以及葡萄糖，镁，铁，精油和其他许多人。

覆盆子果酱有助于由于其解热和抗炎性感冒。 和覆盆子增进食欲。

特别是咂舌果酱喜欢孩子，但是养活孩子这美味应适可而止，因为它含有大量的糖。 如果你的宝宝是过敏体质，然后将注意力转移到zheltoplodnuyu和树莓阿尼亚（是的，它的存在，太）。

树莓果酱没有做饭。 食谱

为了准备生 果酱覆盆子 ，你将需要：1公斤浆果和1公斤，和糖的哪怕是一点点。 要启动浆果应清洗和干燥。 它的结构是很微妙的树莓浆果，所以不要洗它在水龙头下 - 它将会崩溃，并成为水样。 洗净的草莓在水箱内，然后转移到一个漏勺，让排水。

树莓需要用糖揉，离开几个小时，直至完全溶解。 这是更好地煮果酱在晚上和一个温暖的地方离开，这只是在早上准备。 糖可以用糖粉更换，一边煮果酱覆盆子会走得更快。

准备请客倒入消毒罐，用白糖，加盖冷藏安全洒入您的覆盆子果酱没有做饭。 配方可以改进，例如，添加红醋栗或柠檬汁酸度。

快速果酱过冬

美味的覆盆子果酱，其经过热处理，但保持浆果营养成分女主人叫“五分钟”。 用于果酱浆果在覆盆子果酱制备如没有烹饪，配方将仅由糖的量是不同的。 1公斤浆果采取800克糖。

覆盆子和糖一起研糊，受几个小时，然后将所得的均匀质量低热量设定煮至糖溶解。 然后，我们加强了火，再煮5分钟。 “五分钟”覆盆子果酱是准备好了！

倒入热果酱银行，密封或卷起，向下翻转盖和盖毯银行慢慢冷却下来。 在阴凉处保存卡纸。

果胶

尽管大量糖的存在，生覆盆子果酱是相当的液体。 为了获得一个厚厚的覆盆子果酱，就必须添加果胶。 什么也没有有害的，因为果胶 - 植物来源的天然胶凝剂。 它是从水果和蔬菜，如苹果，柑橘，取得甜菜等。

今天，你可以买果胶不同的品牌，但它是按照包装上的说明很重要。 在高温下的影响果胶失去其特性，因此它被添加到蒸煮结束。 如果你想不做饭厚厚的覆盆子果酱，配方必须与该产品可以储存在冰箱或冷冻特殊的果胶来补充。

这给所有主持人的主要建议是：果胶应该是不错的轰动，或者在果酱形成果冻肿块。

重要提示：网上银行和右盖

之一的那卡塞或任何其他工件将不被存储的原因 - 它未经消毒餐具。 发明了很多方法罐头杀菌：一对夫妇，在微波沸水，在双锅炉的锅，有的甚至管理用酒精消毒的餐具。

我们建议使用最方便和行之有效的方式 - 在烤箱。 这是必要的洗罐和放湿的冷炉下脖子。 接着，打开气体和暴露的约160-170度的温度。 灭菌这样大约需要10分钟，但立刻从热炉中取出，银行不应该。 你只需要关掉煤气，打开门，让冷却的玻璃容器。

如何关闭树莓果酱

至于封面，他们是最方便烧开一壶水约10分钟，但它应该立即使用之前完成。 果酱，用传统的方式烹饪，最好是滚动的，但树莓果酱“五分钟”果酱和原材料是最好关闭的塑料盖或金属盖有螺纹。