来自鸡肉的炖肉串的腌料。 烹饪食谱

来自鸡肉的鸡肉串是最喜欢的菜。 但味道将取决于在制备中使用哪种腌料。 我们可以提供多种选择，令人垂涎欲滴，味道鲜美。

啤酒腌 鸡肉鸡肉串。 用两公斤鸡肉搅拌洋葱（你需要一磅），胡椒和盐。 把shish kebab放在两个小时，以便腌制。 烹饪前十五分钟，将一瓶啤酒倒入锅中，搅拌均匀。

Kefir腌料用于从鸡肉中榨汁。 半磅洋葱切成环，加盐，加胡椒，一大匙啤酒花 - suneli。 接下来，用一升牛肉倒入肉中，一整夜休息。 如果需要更快地制作一个菜，那么鸡只需要至少两个小时才能腌制。 像往常一样烹饪shish烤肉串。 但是你可以在同一个酱汁中“握住”一只小鸡，不超过一公斤，然后把它放在炉排上。 唯一的缺点是用手打破所有的骨头。

制作脆皮鸡肉的腌料是独一无二的，最好有翅膀。 要做到这一点，你需要一公斤的肉：两大匙蜂蜜和 第戎芥末， 二百克番茄酱和蛋黄酱，盐，黑胡椒。 所有组分都要彻底混合，离开一个半小时，才能将肉腌制。 你可以从一只鸡开始烹饪shish kebab。

干邑的腌料将有助于使菜肴非常原始。 鸡切成相同的碎片，三个大的灯泡以环形切割。 现在我们开始放下所有的成分。 在洋葱的底部，然后是肉，然后又是洋葱等等。 每个级别都必须加上不同类型的胡椒，以及你最喜欢的调味料。 最好使用hops-suneli。 接下来，加入酱油（100克），两大勺植物油和半杯好的干邑。 在这种混合物中，肉应该躺在四个小时以上。 但是，您需要记住，在烹饪之前，三十分钟，您需要盐一点腌制的味道烤肉串。 准备，以这种方式制作的菜肴会非常快。

石榴腌料从鸡肉的烤肉串。 应该记住，对于这个食谱，只需要新鲜榨汁，而不是罐装果汁。 将两公斤肉（最好是鱼片）切成小块，加盐，加入调味料和切碎的绿色蔬菜（香菜，莳萝和荷兰芹）。 最好采取一个小束。 接下来，三只甜蜜的大灯泡切成环，与鸡混合。

来自鸡肉的马斯喀特腌料。 这将需要一公斤的鸡， 红洋葱，一点胡椒和盐，两个柠檬和一小撮肉豆蔻。 将鸡切碎成部分，盐渍和腌制。 接下来，在独立的容器中，将柠檬汁与洋葱圈混合，将肉豆蔻碾碎。 数量将根据您自己的口味来确定。 混合所有成分，混合并倒入鸡肉。 为了腌制肉，至少需要12个小时。 剩下的果汁将被用来浇 在烤架上的菜。

鸡肉串烤鸡肉串的辣腌料可以由以下成分制成。 以圈子的形式剁四个大灯泡。 将它们与两大勺橄榄油，相同数量的酱油，一汤匙汤克里酱，酸橙汁，二十克蜂蜜，磨碎的姜，肉桂和一小撮肉豆蔻混合。 这样的混合物对于一只不超过一公斤的整只鸡来说是足够的。 建议在炉to上做饭。

现在 - 大家的胃口！