食物和饮料食谱

如何用圆白菜和鱼做馅饼

现在有大量的烘焙食谱。 馅饼不仅在名称上有所不同,而且在外观上和馅料上都不同。 让我们考虑最有趣的食谱。

馅饼卷心菜 和鱼

特别美味的是面团,与猪肉脂肪混合。 从这样的测试中可以很好地获得饼干和甜点馅饼,以及不加糖的菜肴,例如带卷心菜和鱼的馅饼。

配料:

  • 猪肉脂肪
  • 酸奶(可以用任何其他发酵乳产品代替) - 300毫升;
  • 鸡蛋;
  • 白菜;
  • 一个洋葱
  • 胡萝卜;
  • 油罐头鱼
  • 糖,苏打水,盐。

馅饼与白菜和鱼,准备:

由于这种馅饼的面团是相当快速而简单地制备的,所以应该从填充物的准备开始。 为了做到这一点,我们将卷心菜切碎,向日葵油中炖,加入以前炒的胡萝卜和洋葱,盐。 填充已经准备好了,只有它冷却才有必要。 当白菜冷却下来时,加入鱼。

揉面团 要做到这一点,倒入一块深红色的牛奶,在苏打水里睡着,等到它熄灭了。 一旦发生这种情况,将蛋,猪肉脂肪,一点糖,一点盐和面粉加入到酸奶中(添加足以使面团弹性)。 揉面团,离开上升约二十分钟。

接下来,将面团分成两等份。 一部分被推出并放置在烘烤板上,然后填充,用第二个面团层覆盖所有东西,撕裂和弯曲蛋糕的边缘。 馅饼的顶部用鞭打的蛋黄润滑。

烘烤180度,直到煮熟。

饼干用白菜和鱼准备好了! Bon appet!

酸白菜派

配料:

  • 干酵母;
  • 小麦面粉 - 一斤
  • 黄油;
  • 水;
  • 酸菜;
  • 一个洋葱
  • 糖,盐。

准备工作:

在这种情况下,捏合试验在面包店进行。 我们按照说明书中指定的顺序放置原料,并在“面团”模式下进行准备。

在此期间,切碎洋葱并炒。 然后加上同样的酸菜,再炒约十分钟。 馅饼馅 已经准备好了。

用酸菜煮熟的馅饼将被烘烤,用 向日葵油 润滑 。 测试的一部分被放置在烤盘上,在它的顶部,我们将其从酸菜中填充,并与其余的面团关闭蛋糕。

我们在180度烤一个蛋糕二十分钟。

Bon appet!

用 花椰菜 和鸡肉馅饼

为了做一个馅饼,我们需要:

  • 一个鸡蛋
  • 100克酸奶油;
  • 菜花;
  • 鸡胸肉 - 一斤
  • 一个胡萝卜和一个灯泡;
  • 油,盐,草药。

准备工作:

研磨洋葱,胡萝卜细磨。 将花椰菜在沸水中煮沸两分钟,然后在花序上分解,离开腿。

我们通过搅拌机或绞肉机将鸡胸肉,加盐,洋葱的一部分,酸奶油,鸡蛋,胡椒粉。 我们把一切都很好。

在烤盘中,我们把切碎的肉放在一起,在洋葱上面涂上一层胡萝卜,然后是花椰菜。 白菜水与 酸奶或酸奶油。

我们在180度烤蛋糕约25分钟。 那么建议在热的时候用磨碎的奶酪撒上它。

Bon appet!

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