春卷

当然，当你想要的东西好吃大家有时间。 我，至少，一个稳定的状态发生了几次一个星期。 在这些案件中，我决定兑现自己熟 春卷，配方 将分享。

为了制备面团，我们需要牛奶200毫升，勺子或干酵母20克压40克糖，煎炸油，鸡蛋2个，和盐400克小麦粉（第一或最高可能等级）的。 乳升温至室温，溶解在它的酵母，糖，盐。 然后，打蛋，牛奶相结合，开始小部分进入面粉。 尝试揉好以防止结块。 由于春卷，我们将在发酵面团，需要静置一小时在一个温暖的地方。

直到面团会唱歌，让我们馅。 “费塔”为了填充我们需要500个克菠菜，洋葱1个中等大小50克奶油，面粉茶匙，牛奶100毫升和200克奶酪。 洋葱细shinkuem和黄油炒，直到奶油。 新鲜菠菜浸入沸水中，排干并切细。 然后用葱炒它。 接下来，慢慢加入面粉，拌匀，倒入牛奶，煮滚，加入切碎的奶酪“羊”。 盐适量，搅拌。 取出的热量，馅料准备好了。

在此期间，当我们准备填充，面团应该跟上（它应该以两倍的量增加）。 火煎炸raskalivaem，润滑油，轻轻在表面上分布的面团。 至熟两面各烤煎饼。 正如我们在发酵面团春卷，他们没有得到缠绕管材。 在填充物的中心传播所需量并覆盖与煎饼的另一半。 这一切，煎饼准备。

我提出了另一种美味的选择 - 蘑菇和奶酪煎饼。

对于测试，我们需要一个牛奶盒（500毫升），玻璃面粉，鸡蛋1个，盐和油煎炸。 打蛋器和盐，面粉和引进zhidenkoe揉面团。 我们尝试是没有肿块。 烘烤 薄煎饼， 均匀地分布在盘表面分布。 为馅，我们需要500克白蘑菇，200克的 奶酪硬质小麦， 盐和草药。 蘑菇切细，盐和植物油炒，直到招标。 在粗刨丝器擦奶酪。 热该死伸直放在盘子里，用磨碎的奶酪和草药撒，把炒蘑菇。 精心包装。 有馅煎饼 蘑菇的准备。 当然，你可以用这个配方实验。 馅可煮的肉，蔬菜或甜 - 你会得到一个伟大的甜点。 例如，煎饼苹果。

为了准备甜点煎饼与苹果面团可以在第二个配方进行制备，但另外加了一勺糖，作为填充，我们也将是甜的。 对于填充，我们需要5个大甜苹果，白糖100克，糖和奶油包（约200-250毫升）的压力。 苹果是我的，干净，去掉中间，擦上粗擦菜板。 当罚款擦 - 果汁中会流动，填充会干燥。 接下来，撒上白糖，桂皮苹果和混合一切。 准备煎饼拉直，用扩散馅的边缘，包边和形成管。 服务与酸奶油煎饼。 另外，顶部可以用果酱或装饰 苹果酱 的味道。

一般来说，春卷很方便地与你采取的道路上或在自然界家庭度假。 他们是非常丰盛的，在使用时不会引起麻烦。 并准备他们的乐趣。 顺便说一句，这些煎饼你可以把你的孩子到一所学校，孩子们还想吃，直到晚饭。 所以，不要偷懒，用馅煎煎饼！ 享受所有的饭！