食品和饮料食谱

方药:“在芥末酱鸡蛋。” 选项准备酱汁

蛋 - 从存在于食物量大一个烹饪组件。 他们不可否认的优势是,他们非常成功地作为一个单独的菜 - 和所有自愿吃掉。 可悲的是,鸡蛋菜肴通常仅呈现炒蛋,煎蛋和 - 不常 - 煮熟的鸡蛋,这是伴随着只有盐和蛋黄酱。 这就是为什么小的最新版本,大多数人的赞赏。 他很快就感到厌倦和味道方面相当无趣。 但是,知道在食谱的蛋 芥末酱, 你就可以成为正是这样制备方法的忠实球迷。 尤其是该制剂是从传统的沸腾主要stryapaniem不同“肉汁。”

简单,快捷,美味

我们建议开始用一个简单的食谱鸡蛋芥末酱。 他的表现并没有花太多的时间。 只需要芥末,糖,鸡蛋,奶油,蛋黄酱和柠檬。 而且很容易实现它。 柠檬榨汁,具有蛋黄酱的两汤匙,一升奶油的四分之一,半包榨菜强混合。 为了减轻酸度填补白糖一匙(或大或小的 - 你决定); 盐和白胡椒粉 - 也根据自己的口味。 为了让酱油更大的密度,可以添加一个切碎的煮鸡蛋,以及风味 - 切碎的青菜。 揉所有的配料和酱汁倒入煮鸡蛋的一半。 对于多达8个的量就足够了。

山鸡蛋

还有另外一个秘诀在芥末酱蛋,其中不仅有“肉汁”,但喂养方式。 鸡蛋本身自然熟而不供给全部或半,并切断与厚圆,其被铺设金字塔。 热芥末酱制备30克在醋和植物油(半玻璃)等体积的搅拌 prisalivaem酱,它充满了幻灯片。 顶级美容和口味丰富放在生菜,萝卜和各界切碎的青菜。

在培根的壳鸡蛋

更有趣的食谱“在芥末酱鸡蛋”也丰富了培根的“封面”。 这个想法是,煮鸡蛋切成四等分,每个包裹在熏肉色带。 肉去了一下:鸡蛋4个 - 只为这个菜百克酱也有所不同:芥末结合半杯,三分之一 - 蜂蜜,一季度 - 苹果醋和番茄酱的任何一汤匙。 肉汁应该在凉爽的夜晚被坚持。 裹上鸡蛋液十分钟,并在热烤箱烤,酱用浇,并愉快地吃。

在德国鸡蛋

德国也赞扬菜和改良鸡蛋芥末酱的配方适合你的口味。 酱油准备德国人并没有像所有其他人。 立方体黄油称重约50g缓慢地熔化并从板上移开。 它是用面粉一汤匙混合土堆; 它不炒。 在搅拌质量,再置于火上,一点点倒入半升牛奶,vymeshivaya集中。 浇所有的牛奶,盐和pripavlyayut,几乎达到沸点 - 从烤盘取出再次。 当冷却了一下 - 加芥末的两汤匙,小心地捏,但火势不再返回。 酱几乎一直粘稠,厚; 如果您想了解更多的液体 - 少放面粉。 同样,如果它不适合你的清晰度 - 放入榨菜。

这种酱油德国不仅用于鸡蛋:他们在同一时间采取了发球煮,预先切碎的土豆。 但是,我们可以限制和一些鸡蛋,担任全部或一半。

正如你所看到的,它是可以准备一个非常多元化的“芥末”鸡蛋。 食谱(附图可以看到精彩的)肯定会提供美味可口的结果。

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