食品和饮料, 食谱
Limonella(鱼) - 制剂的微妙之处
每日 鱼类菜肴 相当枯燥和标准。 宠爱你的家人希望新的东西。 尝试改变这种外来的limonella的饮食。
鱼类,住在太平洋深处。 它滋生于小型甲壳类和软体动物。 在72厘米成人个体长度和重量可高达1400公斤。 平均一生中有17年了。 表面上看起来可以由围绕腹部和绒毛到尾部拉长的不寻常limonellu腹鳍能够容易地区别。 花小规模略有褐色。
鱼limonella:有用的属性
- 这种鱼的蛋白质含量是一样的肉。
- 150克limonelly覆盖碘的人体每日要求。
- Limonella -深海鱼,它含有多不饱和脂肪酸,它具有强大的抗氧化作用。
- 该产品经常食用 - 这是心脏疾病,关节,以及恶性肿瘤形成的一个极好的预防。
烹饪特点
那么, 如何烹调鱼 limonellu? 在这种情况下,有一些你需要从开发这个产品的盘子,要知道的秘密。 应该记住的是limonella含有大量的液体,它以冷冻形式,这也给了水分被出售。 而不用担心任何事情,所以鱼可以被送入烤土豆或作为饼馅。
当煎炸肉类嫩limonelly经常爆裂和崩溃。 但是,你能避免它。 此前解冻,使玻璃过多的水分是必要的。 这可以通过使用纱布或漏勺来完成。 把鱼在漏勺,并留下在室温下解冻或悬挂在水槽中的纱布。 当然焙烧前滚在密集的面糊。
面糊limonelly
你将需要:鸡蛋2个,3汤匙蛋黄酱,2汤匙面粉,盐和胡椒调味。 调匀的酸奶油的状态。
对于啤酒面糊将需要:一个玻璃面粉,3汤匙汤匙啤酒,鸡蛋,牛奶,盐和胡椒一汤匙调味。 所有必须充分混合成稠面糊。 滚动鱼在里面,预热锅到最大。 倒油,这样的作品limonelly油炸时被半覆盖。
然后把鱼几乎沸腾的油。 炒不到一分钟内一侧,到第二时刻。 最主要的 - 不要过头,因为鱼嫩,它干得快,并能得到“橡胶”结构。
砂锅鱼
为此,您需要将沙锅煮沸4-5中等大小的土豆,土豆泥,盐少许。 一半放在模具的底部,预先涂油黄油。 然后铺陈堆砌。
鱼在希伯来语
你将需要:2个。 洋葱,柿子椒2,3-4新鲜番茄,500-600克。 limonelly。
切洋葱切成半环,辣椒切丝,西红柿切片,鱼,小方块。 在烤盘中蔓延一半以下顺序蔬菜层:洋葱,番茄,辣椒,然后所有的鱼。 盐和胡椒(优选白胡椒)。 剩下的蔬菜撒在鱼以相同的顺序:洋葱,番茄,辣椒等。 如果必要的话还只是盐和胡椒。 砂锅撒上橄榄油。 放入烤箱以160度为半小时。 当服务与莳萝洒。
食谱红烧limonelly
1.第一实施例。
800克。 limonelly切成小块3-4厘米。切碎的洋葱。 鱼苗及少许油葱,加15%的油,盐,香菜,白胡椒杯。 煨,覆盖了十五分钟。 当你把表,撒上香草。 作为配菜合适大米或煮土豆。
800克。 鱼limonelly削减以同样的方式在以前的配方,小方块。 Melenko剁葱,篦一个胡萝卜。 炒蔬菜,将鱼放入,煮,直到准备。 倾西红柿的一个杯和小火煨,覆盖10分钟。 然后,当为了在盖5分多钟以蒸发过量的流体。 这道菜是准备好了。 装饰完美的米饭或土豆泥。
结论
这种看似奇特的limonella - 鱼是很容易做准备。 随着一点点的想象力和愿望,你可以做一顿饭都羡慕。 现在你知道limonella - 鱼,食谱与我们上面描述的应用,是美味,有可能炒,炖,煮。 菜非常好吃,而不是过于油腻。
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