食品和饮料, 食谱
用鸡肉卷:简单的食谱
目前,有很多选择 烹调卷。 然而,并不是每个人都喜欢经典的日本料理。 有人喜欢有快餐。 在这种情况下,可烹制家禽和蔬菜卷。 这是毫不逊色美味和健康。
香脆卷鸡
很多人喜欢快餐。 但没有什么比在家做的菜更美味。 与鸡肉和蔬菜滚 - 这是简单,快速和容易。 为了准备您需要:
- 1个鸡胸肉。
- 4个托拉蛋糕。 您可以使用皮塔饼。
- 2个西红柿。
- 2种黄瓜。
- 4汤匙蛋黄酱。
- 芥末4茶匙。
- 4沙拉叶。
- 1片的奶酪。
- 干蒜,盐,黑胡椒 - 样样俱全。
- 酱油。
- 包装霜。
准备鸡
与鸡肉准备卷被划分成4个部分。 家禽应该辣椒,然后放在一个深容器。 对于鸡你需要添加 酱油 和干蒜。 然后菲力倒霜。 母鸡你需要把冰箱里一小时腌得好。
一段时间后,有必要油脂橄榄油锅。 它应该是小心翼翼地把腌制圆角和箔覆盖。 烤盘放在预热的200℃烘箱中。 烤家禽需要充分准备。
如何装配辊
当肉准备就绪,组装与鸡肉卷。 要做到这一点,把蛋糕和涂抹其一个侧面与芥末和蛋黄酱。 然后把生菜,在它上面 - 香菜,西红柿和黄瓜。 鸡肉切成片。 然后鸡放在蔬菜上放。 在这一切之上应该与磨碎的奶酪层覆盖。
将滤饼状卷到卷,然后转移到一个加热的锅和鱼苗两侧无油。 其结果是,应该得到一个清晰的低脂肪卷。
卷鸡肉皮塔在“恺撒”
这是一个相当复杂的选项快餐回家。 准备简单快速,并呼吁所有没有例外。 以制备具有辊 鸡,配方 在下文中描述的,是必需的:
- 鸡胸肉 - 2个。
- Lavash表 - 2件。
- 奶酪品种 - 100克。
- 西红柿 - 2个。
- 沙拉叶。
- 蛋清 - 2个。
- 面包屑和芝麻。
- 香料和盐 - 样样俱全。
什么是需要的酱汁
卷“Tsazar”只是一个特殊的酱制。 其制备方法是必需的:
- 蛋黄,生 - 2个。
- 大蒜 - 3瓣。
- 从橄榄油 - 4汤匙
- 柠檬汁 - 2汤匙
- 第戎芥末 - 1汤匙
- 伍斯特郡辣酱油 - 1茶匙
做什么用的鸡
那么, 如何使轧辊 与皮塔鸡。 食谱与照片更容易的工作。 这个过程本身不会变得特别复杂。 要开始是准备鸡肉。 圆角分为几个部分 - 可以是2或3。这取决于乳房的大小。 切削应放置在深容器中的鸡后,撒上盐和调料,加蛋白,然后拌匀所有。 在此之后,离开鱼片15分钟。
芝麻与面包屑混合。 将得到的混合物必须准备卷鸡肉的碎片。 在锅里,你需要倒入植物油和加热。 应该炸鸡块。 准备乳房躺在纸巾去除脂肪残留物。
如何煮酱
酱卷 鸡很简单地煮熟。 在一个深容器必须倒入橄榄油,芥末, 辣酱油,柠檬汁。 这里有必要加两个鸡蛋,盐和调料原料蛋黄。 大蒜应及时清洗,通过清洗印刷机和通过。 将得到的浆液被添加到酱油原料的其余部分。 之后,有很多你需要一个良好的抖动起来。 结果应该是均匀的组合物。
如何安装
一旦所有的成分制备,可以加入他们的行列。 这将有一个美味的卷与奶酪皮塔饼鸡。 这道菜就会有很多的灵魂。 第一步是削减皮塔饼上点菜件。 他们每个人都必须润滑滚酱油“凯撒”。 现在,你需要轻轻展开生菜。
西红柿需要洗,干燥并切成薄片。 他们必须在生菜之上放。 现在,您可以展开炸鸡胸肉。 从上面他们必须酱层所覆盖,再洒穿硬质奶酪。
之后,你需要紧紧包裹在皮塔饼馅。 然而,一面必须保持开放。 这就是它 - 卷以“凯撒”鸡已准备就绪。 应立即服务于这个菜表,直到肉块不会冷却。
一些提示
劳斯莱斯在lavash出来总是好吃。 这使得这些菜都很受欢迎。 此外,作为填充,您几乎可以使用任何一种食物。 简单和容易,但与皮塔饼正确注册卷即食餐甚至能够适用于节日的餐桌。 主要的事情要遵循一些规则:
- 卷带馅皮塔饼卷应该非常小心。 这样一个框架,蛋黄酱或特制的酱汁,迅速浸泡,很容易爆裂。
- 如果你用水煮的鸡,它必须是新鲜的。 干燥后的产品是经过精心包装在湿透的皮塔饼会是有问题的。 煮鸡胸肉有必要盐水,香料味调味:月桂叶,五香粉,丁香。
- 决不冻结成品 的皮塔面包, 因为它们解冻过程中强烈跛行。
个饱!
Similar articles
Trending Now