食品和饮料食谱

沙拉黄瓜:食谱。 鲜黄瓜

黄瓜沙拉是非常受欢迎的黄瓜是最有名的蔬菜种植,其中约六千年前就开始在印度。 然后,他成为流行的罗马人和希腊人,但是,不能作为食品和对抗感冒和消化道疾病的药物。

俄罗斯黄瓜的巨大需求,因为它们含有多种营养成分,并具有优良的味道。 另外,使用这些蔬菜有助于缓解肿胀,恢复实力,加快新陈代谢,改善消化。

许多不同的菜肴可以从这种蔬菜准备,但黄瓜最流行的沙拉。

此外,它们被用来作为装饰,食品,切花或手风琴。 它可以从黄瓜杯制成,并用沙拉填充它。

沙拉黄瓜 - 简洁,方便菜的烹饪。 选项,菜也有很多,认为他们中的一些。

沙拉大蒜和香菜

此外,这种沙拉非常好吃,它仍然是非常有用的,含有的卡路里,所以很适合那些谁希望减肥。 为了准备一个精美餐具需2-3个短黄瓜,大蒜,韭菜,香菜,植物油,醋,盐和胡椒的丁香。

黄瓜洗净切成细圈,放在碗里,用醋洒。 如果蔬菜有较厚的皮肤,最好是切割。 黄瓜连接到清洗,粉碎蒜瓣,切碎的香菜和葱。 盐和胡椒加入调味。 曾任用植物油。

沙拉酸奶油

对于那些谁不坚持减肥,你可以用酸奶新鲜黄瓜沙拉。 其制备方法必须采取4-5黄瓜,莴苣位,一个灯泡,鸡蛋2个,奶油填充(约150克),一点柠檬汁,盐,胡椒,糖。

黄瓜洗净切成方块,放入碎洋葱,香菜,切碎的鸡蛋。 洗涤并干燥莴苣叶被放置在一个平坦的碗。

对于酱油,混合酸奶油,盐,糖,胡椒粉,加少许柠檬汁。 将得到的混合物轻轻搅打。

将制备的 莴苣 传播黄瓜和其它成分的混合物,并倾奶油酱。

沙拉黄瓜 和草莓

这是一个非常原始的菜有清淡爽口的味道。 新鲜黄瓜和草莓沙拉这是非常有用的,因为它含有大量的维生素和矿物质。

为了制备200克沙拉采取草莓,一个黄瓜,将200g希腊酸奶,龙蒿2-3和薄荷叶,莴苣,橄榄油和黑醋。

洗涤并obsushennye莴苣叶被放置在底板上。 草莓切成片,黄瓜 - 薄环。 龙蒿,薄荷切碎。
在菜叶需要把草莓和黄瓜,季节与橄榄油香醋混合。 在中心散布酸奶灌装一汤匙,填充的需要把肉汁船,其供应表,沙拉一起休息。

凉拌卷心菜,黄瓜

这是很简单,很常见的菜。 为了使需要500克甘蓝(卷心菜或中国的做法),三个黄瓜,葱,莳萝,植物油少许醋,盐,糖的味道的三汤匙的。

精细白菜切丝放入碗中,加盐和糖洒,用醋和少许撒迷恋。 洗黄瓜,洋葱和莳萝剪裁和添加到白菜。 菜需要填写植物油拌匀。

凉拌卷心菜,黄瓜与任何蔬菜(青椒,苹果,胡萝卜)进展顺利。

沙拉黄瓜和西红柿

对于蔬菜爱好者是黄瓜,西红柿和香草新鲜的沙拉的最佳选择。 简单,美味,新鲜,健康的菜像成人和儿童。 为了它,取100克的生菜,三个西红柿,黄瓜4-5,一个小莳萝,两头大蒜,4汤匙。 湖 酸奶油,3汤匙。 湖 蛋黄酱,盐和胡椒。

与蔬菜洗涤。 生菜切碎后放入盆内。 黄瓜切成圈,西红柿切片,莳萝地面。 所有成分组合在沙拉碗。

准备馅拌酸奶油的蛋黄酱,加入切碎的大蒜,盐和胡椒调味。 将得到的混合物调味菜。

萝卜和黄瓜沙拉

这与黄瓜沙拉食谱标记每个女主人。 为了使它承担200克白萝卜,2-3小黄瓜,葱,植物油灌装(2汤匙。L.)少许醋,盐和香料的味道。

萝卜和黄瓜切成薄片,洋葱细粉碎。 混合所有的蔬菜,沙拉,油洒,加入盐和醋的味道。

沙拉 烤黄瓜 和胡萝卜

沙拉不仅可以从生黄瓜准备。 原菜的 炒黄瓜 神秘嘉宾。

为了它,你需要一个大的黄瓜,胡萝卜(2个),盐适量,苹果醋和酱油,食用油半勺。
黄瓜切成块,轧在面粉和少许盐。 斩上粗刨丝器胡萝卜。 准备黄瓜炒五分钟。 然后,稍微烤一下胡萝卜。 所有成分相结合,经验丰富的酱油和醋。 沙拉应坚持至少四小时。

黄瓜沙拉,蟹棒和玉米

这是很容易准备的菜很受孩子们。 我们需要采取250克蟹棒和玉米罐头,4黄瓜,莳萝,盐适量,少许柠檬汁,青苹果作装饰。

Crabsticks黄瓜切块加入玉米罐头,切碎莳萝,搅拌,填充在柠檬汁和盐。 切成薄片的苹果放在沙拉顶部。

沙拉鸡和泡菜

沙拉 腌黄瓜 的真正帮助在冬天,当没有新鲜的蔬菜。 为了准备鸡肉沙拉将需要两个咸菜,鸡胸肉(350克),30克奶酪,鸡蛋两个,两头大蒜,绿豆的银行,蛋黄酱加油。

水煮鸡胸肉,黄瓜和奶酪切成条状。 煮煮鸡蛋,蛋黄从蛋白中分离。 蛋白质是必要细磨,弄碎蛋黄。

在深碗传播 豌豆, 撒上蛋黄,然后是蛋白质,每层重涂蛋黄酱。 在此之后,传播磨碎的奶酪和鸡,它必须与蛋黄酱预混合。 最后一层是泡菜。 所有的蛋黄酱涂,并饰以黄瓜环。

一个简单的沙拉 咸菜

容易准备可口的沙拉是完美的主菜。 为了准备拿六块泡菜,洋葱半个,酸奶油三汤匙,少许胡椒粉。

切成半环黄瓜,洋葱切碎,混合所有。 沙拉酸奶油和胡椒和混合井。

尽管用黄瓜沙拉是非常有用的,不要忘记,有禁忌的食品中使用。 所以,千万不要涉足这种蔬菜为那些谁从胃溃疡,十二指肠溃疡或胃炎受到影响。 这些谁有肝病,高血压,动脉粥样硬化,应限制使用盐和腌黄瓜。

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