食品和饮料食谱

像在家里粉红鲑鱼盐

鲑鱼家族 包括几种鱼类。 其中驼背的尺寸小。 最大的标本达到6800厘米。

它有鲑鱼制成美味的菜肴。 她煮,烤,烤蔬菜或测试。 但烹饪的最快的方法被认为是咸的。 就绪 红色的鱼 可以在商店或市场上购买。 但更多的美味和营养的意志腌制,烹制自己的手。 这个菜会比在商店购买的同类产品便宜得多。

像粉红鲑鱼盐 在家吗? 盐渍红色的鱼 - 一个简单的过程。 烹饪它不花费太多。 Solim粉红鲑鱼全部或分成若干部分块。

就像完全粉红鲑鱼盐?

对于这个配方,你需要:

•小,新鲜的鱼胴体;

•辣椒;

•盐;

•糖;

•月桂叶。

为了准备鱼解冻不完整的。 切开尸体,除去头,鳍和尾巴。 彻底清理出鱼的内脏。 清洁鱼 是公洗涤并轻轻干燥。 轻轻地,挂钩的尖锐的刀,去除角质,纵向切开的鱼分成两个部分。 小心取出脊柱和骨骼。 在这种形式的粉红鲑鱼的两层用于烹饪食品。

对于 鱼腌制 的25克糖,六克盐和胡椒的混合物,它增加了每个女人的味道。 成品混合物腌粉红色。 既咸鱼贮存放置在深搪瓷容器中。 如果需要的话,几个其间放月桂叶。 这种调料腌制会变成香。 有盖和能力盖留一天prosola。 鲑鱼的制备并不需要太多的时间。 一天后,这道菜是准备吃。 盐腌层切成薄片并用于各种小吃的制备或吃作为美味。 如果鱼被打开太咸,烹调前用水清洗碗碟。

盐渍红色的鱼,不仅作为一个整体,而且在部分。 如何腌渍桃红色三文鱼独立的部分? 为了准备您需要:

•花鸟鱼;

•盐;

•葵花籽油。

切开以同样的方式鱼作为第一个配方。 鱼层被切割成单独的块。 他们应该是小而薄就够了。 粉红鲑鱼被置于搪瓷容器层。 所有图层倒入盐。 铺设在鱼的顶部应与葵花籽油的薄层覆盖。 集装箱用粉红鲑鱼在阴凉的地方举行了五个小时。 这段时间之后,鱼的美味,可用于各种菜肴的准备。

每个女人选择如何腌制粉红鲑鱼 - 全部或部分。 这两种食谱是相当简单的。 盐渍鲑鱼 - 这是长期存放的产物。 最重要的是,这个菜是在两天内食用。 对于长时间使用放置在冰柜腌制罐。

盐渍鲑鱼 - 任何假期表的装饰。 它用于三明治,沙拉和作为填充或点心。

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