食品和饮料食谱

酸菜饺子

饺子 - 菜无疑是受欢迎的。 它在每一个家庭准备在不同的时间间隔。 特别高兴,他们可以从任何樱桃馅做什么和土豆肝结束。 此菜来自 乌克兰的美食, 但是,尽管如此,在许多国家得到了普及。

饺子通常由制造 死面, 也就是说,在不使用的酵母。 他们可能是完全不同的形状:三角形,半圆形或甚至矩形。 他们煮盐水中5至7分钟,总热量适中。 当饺子上升到表面,这意味着他们已经准备好。 食用前,他们通常用黄油涂。 如果你做饭 用的樱桃饺子 或其他浆果,应提供家庭之前冷却。

饺子白菜 泡菜-对于一般家庭来说不是典型的菜。 通常,它们与土豆,浆果或其它馅料制备。 但是,如果你还没有尝试过用酸菜饺子,然后我们失去了很多生活中。 他们有一个不寻常的味道,但一定要成为你最喜欢的菜。 尤其是因为酸菜有许多积极的属性,对生物体有益。 它富含维生素C,叶酸等物质。 它的使用导致增加免疫力,有助于预防消化性溃疡的发生,有助于 增强血管 等。 因此,很显然,你一定要知道答案,如何包饺子配酸菜的问题。

这里有一个配方。 您将需要一个酸菜 - 升罐,一个洋葱,葵花籽油,盐,水,面粉和胡椒粉。 通过准备填充开始。 白菜你有一个良好的挤压从而除去多余的液体。 在此之后,煮沸在约五分钟,但没有更多的开水。 同时,切碎洋葱,它炒煎锅猛火直至获得金黄色。 然后弓是必要的铺陈白菜,倒出的水。 所有这一切都炒,直到直到锅蒸发液体。 该过程还可以添加黑胡椒和盐白菜和洋葱。

现在来测试。 这是基本的。 你只需要添加面粉一公斤冰水两杯和一茶匙的盐。 这一切都充分捏合,并使其冷却半小时。 接下来,你需要创建饺子。 它可以做各。 只需将面团擀厚“香肠”,它们切成块,每卷成圈。 在中心,将馅和塔克斯的边缘。 预先设定烧开水,止沸,你可以躺在锅饺子,他们马上就得停止后podsolite,否则他们pristanut下来。 饺子浮后,煮仍约一分钟。 你可口的饭菜已经准备就绪。 服务与泡菜和酸奶油或蛋黄酱的饺子。

非常原始和配酸菜和蘑菇饺子。 这道菜一定会给您带来惊喜。 您将需要800克白菜,二干香菇100克,人造黄油黄油,洋葱一个,100克脂肪,盐和胡椒。 蘑菇必须先在冷水中浸泡约两个小时。 然后煮沸他们在同样的液体,并切成小块。 按白菜,排骨,熬了一段时间与脂肪和少量水,再浇蘑菇汤。 然后卷心菜,蘑菇和洋葱混合,有被添加到盐和胡椒。 面团可以在以前的配方制成。 酸菜像往常一样煮饺子。 食用前,融化的猪油淋在上面。 请享用。

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