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蛋糕樱桃和酸乳酪馅。 美味食谱
在这篇文章中,我们将谈论樱桃馅饼。 他们是在夏季和冬季一样好。 在手头鲜樱桃的暖期,并在寒冷的季节,你可以使用冷冻浆果。 奶油馅细腻蛋糕永远不会感到厌倦。
蛋糕樱桃和酸乳酪馅:成分
脆饼面团 奶油的柔软材料,樱桃-是伟大的组合产品。 他们相得益彰,创造一个真正独特的味道和香气。 其结果是一个美妙的蛋糕,樱桃。 一个简单的食谱这美妙甜点使得它非常受欢迎。 总是需要的是在其任情妇阿森纳的菜好,简单的版本。
要准备的美食杰作,我们需要的原料:
- 黄油的包。
- 面粉 - 几杯。
- 一个鸡蛋。
- 糖 - 250克
- 苏打水。
- 香草。
- 盐。
- 淀粉 - 2汤匙。 湖
- 酸 - 300毫升
- 樱桃(冷冻去核) - 0.5公斤。
奶油馅蛋糕烹饪
筛需要面粉,加一些小苏打,盐,糖。 切牛油。 所有成分捣烂用叉子或汤匙。 原则上,可以冷冻机油炉,它是一个人的舒适。 接下来,加入鸡蛋和揉面团,把它包装薄膜,放入冰箱半小时。 三十分钟后,你需要获得并滚动饼面团(可以直接做在羊皮纸)。 接下来,我们把它变成一个模具进行烘烤,使用叉子刺孔,放入烤箱十五分钟。
而在此期间zaymomsya烹饪精彩铸造。 在酸奶中添加香兰素,糖,淀粉(或粗面粉),而这一切搅匀。 我们到达炉的准备基础。 然后铺在蛋糕樱桃(覆盆子,草莓,蓝莓),并填补了酸奶油混合物。 这就是全部。 它仍然只是把蛋糕烤箱。 甜品烤约半小时。 樱桃馅饼灌装准备和酸奶油。 我必须说,原来只是好吃的不得了。 此外,方便的配方是,你可以随时改变灌装,采用多种水果和浆果。
酵母蛋糕,樱桃成分
水果和浆果甜点完美产生并用酵母碱。 通常,面团饼樱桃可以是任何。 但成分,你需要选择合适的:
- 乳(微温) - 140毫升。
- 面粉 - 270克
- 脂(熔融的) - 40克
- 糖 - 第8条。 湖
- 酵母 - 4茶匙..
- 樱桃木(或其他浆果) - 400克
- 一个鸡蛋。
- 柑橘皮。
- 酸奶油 - 170克
一步配方步骤
那么,如何煮樱桃蛋糕? 步骤描述了过程。 面粉必须用酵母,盐和糖混合。 在中间做了一个洞,在温热的牛奶和酥油倒。 接下来,你就可以开始揉面团。 它应该有一定的弹性,柔软,不沾手。 你需要转移到一个深碗的面团,关闭顶箔片和地方在一个温暖的不够到位。 它应该拿出。 期待了几个小时。
一旦面团在成交量显著上升,你就可以开始它的滚动。 我应该得到高达一厘米蛋糕的厚度。 然后,它被放置在烤盘羊皮纸。 褶皱的好一点的边缘。 把樱桃的顶部(冻是罚款),撒上白糖。 樱桃馅饼在烤箱里烤了二十分钟。
在此期间,我们可以为一个饼馅做。 酸奶油和糖混合,加入热情和鸡蛋。 填写馅饼液体获得。 二十分钟后,甜品,你需要走出烤箱,倒酸奶油混合物。 并发送回烤了半小时。 我们的面团应谨慎propechsya和焦黄。 这里是樱桃准备酵母蛋糕。
简单的蛋糕食谱带馅
蛋糕樱桃和酸奶油灌装 - 它总是一个双赢和一个伟大的结果。 我们提请您注意的另一个奇妙的配方。 为了准备面团需要这些成分:
- 黄油 - 1/3包。
- 酸奶油(脂肪) - 70克
- 面粉 - 120克
- 泡打粉。
为了填补:
- 酸奶油(繁重的家务) - 200克
- 冷冻樱桃 - 350克
- 一个鸡蛋。
- 一杯糖。
- 香草。
所以,你需要做饭,融化黄油,加入酸奶油。 我们筛选与发酵粉的面粉和结合。 所有的成分混合,使面团。 此外,有必要推出蛋糕,并将其放置在烘烤的形式。 它奠定了樱桃。
为了准备填充鸡蛋和糖结合酸奶油。 所有这些搅拌后倒入 烘烤锡罐 上的樱桃的顶部。 我们派在烤箱蛋糕半小时。 如何确定烘烤的准备? 一旦填充已经转向果冻,然后是“达到了”我们的樱桃馅饼。 一个简单的配方,使糕点常客在你的餐桌。
酸樱桃和蓝莓马提尼
与苦艾酒和酸樱桃的香气甜点 - 一个美好的,除了一杯咖啡晚饭后。 一定要做饭呢! 蛋糕樱桃和酸乳酪馅的甜白酒,这给一个特殊的烘烤味精致顺利。 需要这样的组件来创建一个杰作:
- 马提尼(白色) - 135毫升。
- 一个半杯面粉的。
- 肉豆蔻。
- 泡打粉。
- 盐。
- 堆栈的油。
- 鸡蛋 - 2个。
- 糖 - 150克
- 半个柠檬果汁。
- 半个橙子汁。
- 樱桃。
- 香草。
- 蓝莓的玻璃。
- 玻璃酸奶。
混合盐,面粉。 同样是分为三个部分。 在混合一杯苦艾酒和橙汁。 Sobom奶油与糖。 接下来,加入鸡蛋一次一个,并继续殴打。 然后介绍面粉混合物的第三部分,加入果汁伴侣与苦艾酒。 好揉成面团。 然后加入面粉的第二,第三和与果汁中的酒精。 反复搓揉。 最后,我们进入面粉的最后部分。 揉至面团均匀。
一旦我们传播它的形式和去上一个樱桃上面睡。 在烤热炉(大约二十分钟)。 然后我们到达蛋糕盘,倒入融化的黄油。 同样,发送形式烤箱再烤二十分钟。 同时准备填充。 要做到这一点,用白糖几勺(它已经完全熔化)混合酸奶。 我们从烤箱到达蛋糕给他一个机会冷静下来。 酸奶,撒上蓝莓的混合物填充它。 酷,然后在冰箱里,它被浸泡去除过夜。
芝士蛋糕 与樱桃和浇注
这烘焙食谱显着结合了最温柔的 奶酪面团, 樱桃和酸乳酪馅。 用于填充成份为:
- 酸奶 - 420克
- 樱桃 - 0.4公斤。
- 香草。
- 杏仁 - 20克
- 糖 - 110克
- 淀粉 - 1汤匙。 湖
- 两个鸡蛋。
用于面团原料:
- 乳 - 60毫升
- 凝乳 - 150毫升
- 泡打粉。
- 将油状物(无臭,蔬菜) - 为50ml。
- 面粉 - 260克
- 柠檬皮。
- 糖 - 110克
将面粉过筛,并与发酵粉混合。 在一个碗里,拌上糖,奶酪,香草和热情。 介绍植物油。 积极拂拂整体的质量,直到顺利。 它应该得到一个液体奶油的一致性。 如果奶酪不崩溃和晶粒存在时,有可能用一个混合器或手动搅拌器搅打混合物。 接下来,你需要慢慢倒入面粉,揉成面团,这将是一个小棍子在手上。
让我们继续填充的准备。 在一个单独的碗sobom两个鸡蛋与白糖,出现轻泡。 接下来,添加酸奶油和香草,混匀淀粉,重量要均匀。
烤盘必须准备,奠定了纸或润滑。 把面团做成它,使保险杠。 顶部蔓延樱桃和浇注铸造,洒大量表面杏仁。 然后在传送烤箱蛋糕。 在一百八十度烤它约五十分钟。 虽然面团显着上升。 但随后,冷却,下降,还是填充沉重。 尽管如此,仍然面团光和多孔的。 通常,蛋糕非常可口。
樱桃蛋糕杂音
这个美丽的蛋糕原来非常可口。 所需的成分是:
- 酸奶油(200克面团奶油+ 70 G) - 270克
- 黄油面团 - 100克
- 糖(面团百克奶油+ 3汤匙..) - 1杯。
- 面粉 - 1.5杯。
- 粹粒小麦粉 - 1汤匙。 湖
- 酸奶冰淇淋 - 2汤匙。 湖
- 樱桃 - 200克
上述搅拌机,打蛋和糖,加入软化的黄油,面粉,再揉testo.Zakryvaem毛巾放在冰箱里(20分钟)。 可拆卸的形式烘烤smazhem油和少许prisyplem粗面粉。 把面团分成是冷和形式壁架。 然后蔓延无籽果实。
准备奶油馅。 混合用糖和酸奶奶油和sobom其被倾倒在樱桃层蓬松质量。 接下来,我们烤约35分钟馅饼。
而不是尾声
正如你所看到的,有很多樱桃馅饼食谱奶油馅。 所有烘烤原来十分可口又嫩。 根据配方的一个准备的蛋糕,享受风味糕点的美妙滋味浆果和奶油。
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