食品和饮料食谱

馅饼在烤箱

好了,我们当中谁不爱馅饼? 尤其是当他们烤在充满味道的农村炉这样的馅饼,味道令人惊叹。 当然,大部分居住在城市地区,那里是俄罗斯的炉子。 你不用担心,你可以轻松地烤在烤箱蛋糕。

尤其是在这个场合我准备了一些简单的食谱。

馅饼在烤箱:片状发酵面团

我爱片状发酵面团的馅饼,所以我建议 与肉类烤箱蛋糕 酥皮的。 为了准备面团,我们需要面粉500克,鲜牛奶一杯,鸡蛋1个,黄油(约100克),盐和糖的半包。 鸡蛋与盐和糖,拌匀拂。 加入牛奶和酵母,混合并用过筛的面粉结合起来。 揉成面团。 将得到的生面团分成两个部分,并推出每个进入贮存器。 然后,在贮存器中的一个涂抹软化黄油,顶盖与所述第二储存器,展开。 然后对半折叠的层,在半连连推出并再次推出。 所以面团会吞云吐雾。 接着,将所得接缝切成方块。 面团已准备就绪。

准备肉类馅。 我们需要400克肉末(我用的是家),三个大洋葱,蒜瓣,盐和调料的。 肉末,香料,切碎的洋葱和大蒜混合。 弗莱肉是没有必要的,因为它会失去所有的味道,我们使用的填充原料。

下一步,面团事先准备好的正方形传播肉馅,把边角并拖动到中心,边缘zaschipyvaem,原来肉味鲜美信封。 当一切准备就绪,烤在烤箱蛋糕。 Ispekshiesya蛋糕油润滑,趁热食用。

馅饼在烤箱无酵面团

不是每个人都喜欢用酵母面团鼓捣,所以我的下一个 配方大白菜 从馅饼 的面团无酵。 为了准备面团,我们需要面粉300克的低脂酸奶,1个鸡蛋,食盐,小苏打,熟石灰一杯。 鸡蛋和酸奶相结合,盐,拂拂。 加入面粉,小苏打卡西姆和揉面团。 这是所有容易,他们很容易准备的面团。

为馅,我们需要白菜,盐,洋葱一个,植物油少许叉子。 洋葱和胡萝卜如果需要,可以使用。 精细shinkuem甘蓝菜,洋葱切丝炒的所有植物油中的一半。 不要忘了盐灌装。 然后取一块面团,擀他在中心的小圆圈把白菜馅,选取边和zaschipyvaem。 蛋糕在烤箱烤应该超过25分钟不动了。 热蛋糕抹上奶油和服务。 随着酿白菜你可以实验,我举个例子,加香肠和西红柿,馅饼味道竟然像一个封闭的比萨饼,我的家庭非常多,尤其是我的祖父和丈夫。

我想分享另一种配方馅。 我们需要土豆,鸡肉,洋葱,胡椒粉和盐。 土豆是我的,干净,切成肉丁,并擦上粗擦菜板。 鸡肉提前烹,炸,用黄油弓磨削。 都放在一起,盐和填充已准备就绪。 但随着毛绒馅饼被烘烤10分钟以上,并打开了非常美味又嫩。

如何在烤箱烤馅饼 知道许多家庭主妇,每家都有其最喜爱的食谱为馅和面皮。 顺便说一句,我已经指出了测试食谱,可用于甜馅饼。 例如,酥皮是完全符合的奶酪和干果的填充组合,味道原来非常类似于多汁的味道与奶酪,仅更甜。 馅饼在烘箱转出特别良好地放置成与水的板烤箱时,所以馅饼出多汁,不干燥。

这些都是馅饼可以在家里的烤箱烘烤,它希望。 个饱!

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