食品和饮料, 食谱
如何煮草莓蛋糕?
没有看起来那么喜庆与草莓和洁白的海绵蛋糕 奶油。 根据浆果的请求可以具有芳香果酱未恶化甜点的味道所代替。 你需要煮爱尔兰民族美味:
- 在室温下储存3下大的蛋;
- 225克糖粉;
- 225克的 自发面粉 + 2茶匙发酵粉,混合在一起;
- 125克软化黄油;
- 100克人造黄油;
- 225克的新鲜草莓,洗净,去皮和切碎;
- 200毫升搅打奶油。
海绵蛋糕草莓 - 食谱
将烤箱预热至180摄氏度。 抹油2烤盘。 倒入底部润滑形式羊皮纸。 与混合器或食品加工,混合鸡蛋,糖,面粉,发酵粉,软化黄油和人造黄油以形成均匀的混合物。 面团应该有一个柔软的一致性。 如果你没有一个混频器,你可以用木勺。 划分面糊均匀地分布在两种形式,且表面平整。 把一个预热的烤箱,烤中间货架上25分钟或直到以及当酥上升,变成金黄色。 从烤箱中取出蛋糕和冷却五分钟。 之后,你应该删除从蛋糕 烘烤锡罐 ,让完全冷却。 冷却后,将一个蛋糕放在板。 草莓的厚层和更厚的层覆盖 的掼奶油。 与第二Korzh覆盖并仔细连接两半。
您可以撒完蛋糕草莓糖粉和与全浆果和其他成分配菜。 另外,你可以改变馅,把任何时令水果和浆果 - 新鲜树莓,蓝莓或越橘糖,桃子。 如果没有新鲜的水果,就用果酱,把它涂厚。 不要把 冰冻的浆果, 因为他们开始让汁液,使面团将是湿的。
如果与期望的草莓饼干可以通过任何其他填料补充相结合,与此水果。 例如,它可以是浆果原浆或花园的混合物浆果。 除了草莓香蕉。 但是,不建议添加到此浆果类水果,如苹果和梨,因为他们有不同的一致性。 如果你想煮饼multivarka草莓,您应仔细阅读从制造商的说明,因为烘烤时间可能与标准配方不同。 此外,建议不要在面团更换成分,如人造奶油黄油。 然后面团将不会像鲜嫩可口。
你也可以把它变成一个爱尔兰国家烘烤生日蛋糕,洒水结冰或装饰凝胶层,并采取适当的间隙。 在任何情况下,海绵蛋糕的草莓,你可以补充和完善下去,导致一个惊人的甜点。
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