食品和饮料食谱

如何准备的蔬菜炖无肉产品详细信息

很多人都不知道如何烹制的蔬菜炖不加入肉类产品。 毕竟,假设这菜原来平淡无味。 但这种情况并非如此。 经过适当的热处理,并采用了大量的简单的组件,以便晚餐营养和美味,它可以喂甚至到了节日的餐桌。

如何煮蔬菜和快速美味炖

必要因素:

  • 茄子小青年 - 一台;
  • 马铃薯块茎平均 - 3件;
  • 新鲜南瓜 - 200克;
  • 高脂肪蛋黄酱 - 120克;
  • 灯泡新鲜大 - 2个;
  • 月桂叶 - 7台;
  • 黑胡椒 - 8件;
  • 胡萝卜介质 - 2个;
  • 甜腌西红柿 - 2个;
  • 鲜红色的西红柿 - 3个;
  • 年轻的西葫芦 - 1件;
  • 大蒜介质 - 2瓣;
  • 碘盐 - 小勺子;
  • 卷心菜 - 150克;
  • 酸菜 - 4大汤匙;
  • 干茴香,韭菜和罗勒 - 随意和品味。

蔬菜加工

在您煮 的菜炖, 应小心处理所有的蔬菜。 要做到这一点,去皮洗净,胗秸秆(如果需要)以下成分:茄子,马铃薯块茎,南瓜,洋葱,胡萝卜,红番茄,西葫芦青年和白菜。 在那之后,他们被鼓励砍中立方体和单独放在一边。

制备肉汤的过程

要了解如何使蔬菜炖无肉,你需要考虑什么样的香料和调味料将给菜更有味道。 我们决定只使用天然成分用于上述目的。 因此,需要采取一个大锅里,填充至1/3的饮用水,煮沸,然后把洗净,碎叶的月桂树,黑胡椒, 碘盐, 泡菜,干葱,罗勒和莳萝。 炖蔬菜炖已经转向更完整,汤汁还建议添加研磨成糊状去皮番茄腌制。 你需要混合,加盖煮低热量约9-12分钟的所有成分。

形成和食品的热处理

上汤之后将吸收的味道和颜色的成分,你应该着手所有的准备蔬菜的计算。 首先,最好是放在一个盘白菜,因为它需要全熟的大部分时间。 在一个小时的四分之一与层的最小数量一碗端所需肉汤放入下列成分:土豆,茄子,胡萝卜,西葫芦,洋葱,南瓜和西红柿。 炒出的产品不值得,但盐和胡椒它们必须是(你可以加少许水)。 在此之后,表面涂敷层是必需的菜肴蛋黄酱盖和熄灭低热量约40分钟。

正确的喂养晚餐

现在你知道最简单和最快的方式如何使炖蔬菜没有肉。 一旦所有的成分是软的,菜必须从炉取出,放蒜茸菜的表面上,保持盖的5分钟,然后分成小的菜肴和现在客人提供面包和新鲜香草扩大。

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