食品和饮料食谱

如何使馅饼宏伟的发酵面团。 面团配方郁郁葱葱的蛋糕

今天我们将学习如何准备馅饼宏伟的发酵面团。 在这篇文章中,我们收集了最简单和有趣的食谱。 发酵面团是完美的甜点。 选择,尝试,实验,幻想。 个饱!

发酵面团用牛奶

一个简单的配方,这是推荐给很多情妇。 试试吧,你。

必要因素:

  • 5个生鸡蛋;
  • 半升牛奶;
  • 面粉公斤;
  • 植物油半杯;
  • 25克酵母;
  • 六十克黄油;
  • 百克糖。

准备工作:

  1. 糖的鸡蛋磅,倒在热煮豆浆的混合物。
  2. 搅拌均匀,倒入酵母。
  3. 现在,加入面粉的四分之一,覆盖用厚布,离开30分钟。
  4. 然后倒入植物油,撒盐。
  5. 加入黄油拌匀。
  6. 在小部分倒面粉,搅拌,直到那时,直到你得到所期望的一致性。
  7. 用牛奶发酵面团去除热半小时。 完成! 现在,您可以将其用于其他目的。

对酸牛奶发酵面团

另一种流行的方式。 准备这个食谱酵母 面团馅饼 繁茂,空气。

主要成分:

  • 酸奶一杯;
  • 的热水半杯;
  • 百克黄油;
  • 两匙糖;
  • 面粉的四杯;
  • 一对夫妇生鸡蛋的;
  • 盐的小勺;
  • 两汤匙酵母。

通过步骤配方步骤:

  1. 酸奶混合水和植物油。
  2. 糖一斤鸡蛋,盐。
  3. 连接面粉酵母,份倾酸牛奶混合物。
  4. 最后,倒入植物油和组合。
  5. 现成的发酵面团,盖上一条毛巾。
  6. 60分钟,将可以烤蛋糕。

正如你所看到的,配方很简单,也花不了多少时间。

快速配方试水

他很适合初学者家庭主妇和那些不想花很多时间做饭谁。

主料:

  • 面粉 - 两杯;
  • 一大汤匙酵母;
  • 水三百毫升;
  • 糖的两个大汤匙;
  • 植物油。

行动重点:

  1. 连接板的面粉,糖,水和酵母三大匙。
  2. 搅拌均匀,静置十五分钟。
  3. 加入黄油和盐。
  4. 将面粉和面团mesim。
  5. 再次,让它站在火煮二十分钟。

甜发酵面团

准备是很简单的。 从这个测试出香甜可口的蛋糕,糕点和馅饼。

我们所需要的原料:

  • 面粉的一公斤;
  • 半升牛奶;
  • 260克糖;
  • 五十克干酵母;
  • 百和Gramov人造黄油。

如何煮甜发酵面团为光辉灿烂的馅饼:

  1. 熔体人造黄油,它连接到牛奶。
  2. 我们将酵母,糖,盐。
  3. 一切搅匀。
  4. 部分在碗中倒入面粉。
  5. 每次搅拌以防止结块。
  6. 黄油盘刷,把面团在里面,用保鲜膜覆盖。
  7. 六十分钟可以烤甜蛋糕。

在制作面包面团

为了准备你花约一个半小时。

采取:

  • 牛奶250毫升;
  • 一个生鸡蛋;
  • 50克人造黄油;
  • 4克面粉;
  • 糖的勺子;
  • 1.5酵母勺;
  • 盐半茶匙。

准备工作:

  1. 加热牛奶,倒入你的“助理”的碗里。
  2. 还有倒入融化的黄油。
  3. 加入鸡蛋,糖,盐,面粉和酵母。
  4. 包括一个特殊的模式。

这样的 发酵面团 的馅饼郁郁葱葱,鲜美,细嫩。 一定要试试。

发酵面团没有蛋

这是因为它非常快准备。 你可以从这样的测试做素菜的糕点。

的配方的组合物:

  • 水三百毫升;
  • 450克面粉;
  • 二十克酵母;
  • 两匙糖;
  • 茶匙盐;
  • 80毫米植物油。

的食谱:

  1. 在板混合温水,面粉,糖和酵母四汤匙。
  2. 留在二十分钟。
  3. 现在,加入油,盐和面粉。
  4. 揉成面团。 请记住,它不会粘在手上。

美味可口的蛋糕和吃个饱!

在冷水中发酵面团浸泡

是相当不寻常的食谱。 面团上升,由于它来自二氧化碳的事实。

主要成分:

  • 500克面粉;
  • 一个鸡蛋;
  • 牛奶350毫升;
  • 二十克酵母;
  • 十五克糖;
  • 百克人造黄油;
  • 盐少许。

一种用于制备酵母的生面团的方法:

  1. 擦糖酵母。
  2. 倒入温热的牛奶,加粉六汤匙。
  3. 搅拌均匀,直到顺利。
  4. 浸泡在温暖二十分钟。
  5. 打蛋器盐。
  6. 混合物添加到同一送油块。
  7. 倒入面粉揉成面团。
  8. 现在向下放入冷水。
  9. 十分钟后,它会弹出,它可以得到。
  10. 排水让它浸泡十五分钟。
  11. 这就是它! 面团已准备就绪。

可颂坊充满杏酱

烘焙是一个令人惊讶的美味和芳香。 推荐!

必要因素:

  • 牛奶350毫升;
  • 500克面粉;
  • 350克黄油;
  • 五十克糖;
  • 十四克酵母;
  • 200克杏酱。

烹调过程:

  1. 热牛奶。
  2. 在它溶解的酵母,倒入白糖,350克面粉和盐。
  3. 与箔覆盖件与等待十分钟。
  4. 加入剩下的面粉揉成面团。
  5. 冷冻黄油切成片。
  6. 把它们放在一个特殊的 烘焙纸, 盖上另一片并滚动擀面杖。
  7. 将面团擀,以获得一个矩形。
  8. 从油中取出纸张。
  9. 放在面团被轧了四次。
  10. 在清洁冰箱六十分钟。
  11. 将面团擀,包过来,卸下四个小时。
  12. 它切成三角形,把馅的中心。
  13. 拧紧面团分成羊角面包,留下了一个小时,于是他们就去了。
  14. 在两百度的温度烤二十分钟。

这是从我们精致的糕点。 酵母 面团食谱 ,我们为您收集的,容易上升,不会造成太大的麻烦。 但结果会喜欢你和你的家人。

在总结几句话

现在你知道如何在家做饭发酵面团。 正如你所看到的,这也没什么大不了的。 此外,测试准备你把约一个半小时。 但是,这将是更美味购买和糕点拿到郁郁葱葱,黄金真正的家。 我们祝你成功和感激的笑容家庭,可爱的女主人! 个饱! 您美味的糕点!

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