食品和饮料食谱

樱桃,猕猴桃和苹果果酱

关闭果酱的冬季,要注意樱桃果酱, 苹果和橘子果酱 用姜。 他们是很香,也有用和悦目色彩丰富。 您也可以尝试做一个猕猴桃果酱 - 食谱是非常奇特的。 但是,结果将满足经典味道的组合甚至有球迷。 我们进行的准备。

樱桃果酱 用酒和茴香

这个配方是相当微不足道。 但是,它上面应该工作,因为卡纸是一个宏伟的温柔的味道。 这樱桃果酱配合,不仅甜美表,还可以,例如,奶酪。 两个半升罐将需要:无核浆果公斤六百克,白糖,八角,肉桂棒和半升的好的红葡萄酒,最好是干的。

从开始准备樱桃果酱。 折叠成熟,洗净,去皮的水果放入锅中,倒入糖,并在室温下离开。 六个小时后,把容器上的小火乌瓦罗夫樱桃,用长柄木勺搅拌它。 再次,让它冲泡混合物现在十二小时。 再用文火煮十分钟,待水完全蒸发 - 现在你的樱桃果酱很可能达到所需的厚度。

果酱冷却后,就要倒了酒,把肉桂,茴香。 同样,一点点熬。 凉,碾通过筛子或实现用混合器将混合物的均匀性(预香料取出卡纸)。 疖肿,蔓延到银行并卷起。 您可以使用做饭用的樱桃坑。 这些就通过筛子摩擦去除。 果冻的制备需要一定的经验 - 以使该组合物至所需的稠度。

桔子,苹果和生姜的果酱

这果酱是一种甜蜜和刺鼻的味道,让人想起柠檬糖。 非常适合茶或夹黄油的吐司。 因为一些严重程度它可以在一小部分被消耗掉。 取金格·罗特约150克鲜重。 应去皮。 然后准备一个大的桔子,柠檬(230克),和一个甜苹果。 糖果酱必须添加调味。 从水果榨出汁,碎姜和磨碎的苹果混合。 添加 糖,胶凝 剂和热情。 烧开,凉在坛子里扩大。

猕猴桃果酱

对于这种果酱适合紧连和酸味的水果。 他们将需要大约半公斤。 以糖和少许柠檬汁和明胶板的等量。 纯化的猕猴桃刀可以被研磨,并通过使用混合器(如果软水果)或混合器。 倒入柠檬汁和糖补。 煮低热量大约二十分钟,轻轻搅拌,尝试,然而,猕猴桃是不是变成糊状。 在冷水中浸泡明胶,拧,增加了堵塞。 总之,一点点熬和冷静。 倒入银行。 您可以在八角添加香精或豆蔻,天然香草,柠檬汁代替石灰服用。

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