如何使从肉和西葫芦美味多汁的汉堡包

肉末饼 和洋葱，在锅里煮熟，完美的myatomu土豆，面食或面条。 从这样一个爽朗，非常美味的食物，不要放弃你的家庭的任何成员。 为了准备这个菜，你将需要约2小时。

烹饪 的肉汉堡包 和西葫芦：你需要什么

准备材料：

• 瘦牛肉 - 100克;
• 瘦猪肉 - 200克;
• 灯泡葱介质 - 3个。
• 西葫芦年轻小 - 2个。
• 大鸡蛋 - 1件。
• 韭菜等果岭 - 1束;
• 胡椒， 盐 和黑胡椒-加馅个人喜好;
• 厚番茄酱 - 2-3大汤匙（可选）;
• 面包屑 - 将200克（用于obvalivaniya肉片）;
• 油精制 向日葵- 180毫升（煎炸肉片）。

作为配菜取面条或土豆。

肉末和西葫芦的馅饼可以从任何各种肉类制成。 在这个配方，我们决定使用2种类型：瘦牛肉和猪肉。 它们应充分洗涤，清洁片等不需要的成分，然后在绞肉机用3个介质洋葱粉碎。 拌馅好，应立即开始对其他元件的准备。

加工蔬菜

肉馅饼南瓜是更好的事情可做的年轻西葫芦用柔软的皮肤。 他们要洗净，去蒂洗净，然后充分篦。 在此之后，原油切菜应该被添加到肉类，洋葱鳞茎调匀。 为了切碎和西葫芦接通多个芳香和可口的主要质量肉片也有必要加入切碎的韭菜等药材，盐，一个蛋液，红辣椒，黑胡椒和番茄酱厚（用于彩色）。 将混合物调匀需要双手并开始成型的中间体。

形成过程

肉饼西葫芦并切碎成形体中完全相同的方式作为纯肉的类似盘。 对于这个手取2汤匙大蒸煮物质，一个球滚动，然后压平至厚度2厘米必需的。 当所有的半成品将准备，他们需要所有各方必须在面包屑滚动。

热处理

煎盘，需要在泛用葵花籽油的足够的量。 传播肉饼在表面上之前，期望稍微加热。 在在平底锅5的时刻可以（取决于它们的大小）来制备半成品。 还应当指出的是，它可能略有尺寸在热处理过程中减少这样的产品，特别是如果用于其形成的肥肉。 一旦所有的煎肉饼（两侧），将它们放置在盆内和热嘉宾出现。

如何把表

加上多汁可口的肉片表需要一定适用于任何装饰和番茄汁和白面包。