食品和饮料, 食谱
鱿鱼的沙拉食谱
鱿鱼 - 即在烹调颇为流行的各类海鲜中的一种。 它们被用于烹饪烤,炖,罐装形式的各种菜肴。 好味的沙拉有鱿鱼。
你去鱿鱼沙拉之前,他们需要以备今后使用。 你需要知道菜的一些规则,否则产品的口味和质量可以被宠坏。
在空气中冻鱿鱼鱼片最好的解冻,在冷水中至少。 当热水解冻 - 海鲜将成为粉红色的色调,味道变了。
接下来,洗了鱿鱼,果皮,取出内部。 现在你可以开始在沸腾的盐水煮食。 人们普遍接受的是,鱿鱼一公斤只有两升水和15-20克盐。 如何煮鱿鱼 沙拉? 不超过三 - 五分钟。 在较长的加工肉的情况下变得坚韧。 建成后从肉汤取下鱿鱼,清凉。
Squid可以在微波炉烹调。 为了这个目的,一个特殊的菜切碎折花枝,倒入热水量小,换上2-3分钟。 从碗碟去除,冷却冷水。
配方 鱿鱼,沙拉 土豆和酸菜。
500克煮沸并冷却鱿鱼(圆角)的切成条。 去皮马铃薯煮沸和400g 50g的胡萝卜,50g的腌渍黄瓜,切成薄片。 大葱精细崩溃。 100克酸菜胸围的,切碎。 结合所有的蔬菜,蛋黄酱或酸奶油。 在菜铺陈幻灯片,装饰用树叶 的生菜,胡萝卜, 葱洒。
鱿鱼的配方沙拉 大葱 和苹果。
500克制备的乌贼片,切成条状。 600克葱花的。 三个或四个苹果切成薄片。 所有组合,填补200克酸奶,撒上莳萝或香菜。
大米和鸡蛋鱿鱼的配方沙拉。
大米,煮,涮,凉一杯。 300克乌贼片煮沸的,切成条状。 鸡蛋 - 4件 - 切成立方体。 在一个碗里放饭,鱿鱼,鸡蛋,加玉米罐头,大葱。 赛季酸奶油和蛋黄酱。
菠萝鱿鱼食谱沙拉。
500克乌贼片煮沸,冷却,切成条带。 菠萝罐头(250克)切成立方体。 核桃(100克)至篦。 混合蒜泥蛋黄酱(1个丁香)。 在沙拉碗奠定了鱿鱼,菠萝和大蒜蛋黄酱混合拌匀,用核桃仁撒。
鱿鱼沙拉奶酪。
熟鱿鱼(300克),苹果,黄瓜,奶酪切成立方体。 所有与酸奶油和柠檬敷料混合(100克酸奶油匙柠檬汁)
鱿鱼沙拉蘑菇。
熟鱿鱼(500克)切成条。 油鱼苗蘑菇(300克)。 鸡蛋(2x)和干酪(200克)切成立方体。 所有成分混合,蛋黄酱。 葱撒。
鱿鱼沙拉葱和豌豆。
此外,制备和乌贼片切成条(500克),葱切成条状2厘米,传播 豌豆。 蛋黄酱。
鱿鱼沙拉黄瓜,西红柿和面包丁。
准备鱿鱼鱼片,切成条状。 黄瓜和西红柿切成片。 折叠与蛋黄酱层鱿鱼,那么黄瓜,油煎面包块顶部的层,用蛋黄酱。 番茄的下一层,也润滑蛋黄酱。 沙拉浸泡了一下,然后把表。
使用主菜单鱿鱼更健康的身体,因为他们的肉更易吸收。 此外,很多海鲜在这些氨基酸,蛋白质,维生素B6,和矿物质 - 磷,碘,铁等。
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