在中国肉

现在，它正变得越来越受欢迎 的中国菜。 然而，并不是所有的主妇知道怎么做这些菜。 我们为您提供煮在中国的肉类，相信我，这是不是太困难。

肉可以是任何：牛肉，猪肉，鸡肉或 - 1公斤; 还需要2个洋葱，辣椒3（优选不同的颜色），菠萝罐头的罐子，两个鸡蛋和面粉的面糊。

酱：在一杯水0.5茶匙醋，2汤匙番茄酱，淀粉茶勺在一杯水，一点糖（适量），一对匙酱油。 你也应该采取 金格·罗特， 香菜，大蒜-所有根据自己的口味。

首先，你需要的肉，菠萝，洋葱， 柿子椒 切成片。

肉碎必须在面糊和炒用中火滚，直到大量的油呈金黄色。

准备酱：在一个碗里，这是必要的汁液菠萝，番茄拌 酱，酱油 调味汁。 加入少许稀释的醋。 煮滚。 倾淀粉，预先稀释在一杯水。 加入糖一大匙。 酱油应该是酸甜。 如果酸是不够的 - 加入醋，酸味如果 - 糖。 火煮至增厚需要，不断搅拌，以免烧焦！

然后，在大锅应该倒油（可以是普通的蔬菜，芝麻，只有更好，它会把这道菜的味道！）爆香葱头，大蒜切碎梅洛，姜根，切成条。 加少许香菜。

很难用文火炒，放有菠萝，柿子椒和烤肉。

这一切应倒入酱油，小火煮15-20分钟，不断搅拌。

全部。 在中国准备好肉。

您还可以煮茄子肉在中国。

您将需要为200g肉，5，没有非常大的茄子，生姜，韭菜，大蒜瓣，清酒勺，味噌急性茶匙“头班扬”的切片

烹调混合物“A”。 以酱油，酱一勺甜蜜一样“十个男人扬”，茶匙中国黑醋，半茶匙“托莉·加拉汤”（鸡精清汤），80毫升的水。

淀粉，水勺半汤匙。

茄子要洗净，在基本修整和一点点干净。 切成大块。 然后在油快炒至以上高温，地点在纸巾上。

姜， 葱 ，蒜很切碎。 混合混合物“A”的所有组件。 淀粉应在水中稀释。

在深煎锅应该是温暖的植物油一勺，并迅速在其炒大蒜，生姜，“头班扬”和韭菜以上高温。

减少热量，放肉末炒熟，不断搅拌，直到肉通常不彻底炒熟。

然后加入起见，炒茄子，倒“A”的混合物，并仔细混合一切。 一点点熄灭。

倾滴流淀粉，用稀释在水预混合的活性

从火上移开。 在中国准备好肉。

另一个建议与中国蔬菜煮的肉

你将需要：250克猪肉，酱油，一个茄子，甜椒，辣椒，胡萝卜，香菇120克，4个小洋葱，大蒜齿4，油的味道。

这块肉必须非常精细的切割成小矩形。 把它放在一个碗里，倒入酱油，搅拌均匀，腌过了一个小时，但可以留过夜。 茄子应减半纵向和劈半片半厘米厚。 撒上盐。 蘑菇切成板，胡萝卜 - 由薄的长圆形。 也砍了门铃，辣椒，大蒜和洋葱。

在锅热少许油，把它放在大蒜和洋葱，在很短的时间把胡萝卜和炒在一起。 在猛火，棕色的茄子另一个煎锅。 当他们被晒黑了，用漏勺将其删除，并允许流失掉多余的脂肪。 同时煎锅快速褐色酱油肉。

对于蔬菜的锅，加入蘑菇，胡椒，搅拌。 当肉焦黄，将它放在蔬菜，到同一个地方的茄子，辣椒，香菜适量。 您还可以添加 醋 或酱油。 在中国这块肉必须用米饭送达。