在猪油饼干。 食谱和美味的甜点照片

猪油和甜点 - 是不寻常的关系。 在糕点现代女主人通常添加黄油或人造黄油。 我们建议尝试传统配方和猪油烹饪饼干。 原来，嫩脆。 我们提供了一些食谱。

如何煮猪油。 主要阶段

半成品被渲染从脂肪获得。 传统上使用的内部和皮下脂肪。 经常修剪适用。 由于特定的风味内脏脂肪的存在下分别进行处理。

渲染猪油 - 一个简单的，但很重要的过程。 最主要的 - 遵守所有的规则和里程碑。 否则，猪油饼干强硬，不会散架。

首先，将原料进行清洗肉，血液，任何污染的层。 接下来需要浸泡在盐水蛋糕粉十二个小时。 需要多次换水。

半成品切成小块，放在一个小火，并开始融化的过程。 融化用纱布脂肪流失，倒入银行，盖紧盖子，储存在阴凉的地方。

与糖果猪油饼干食谱

鸡蛋研磨和糖半杯。 有必要动摇了大众，让茂密的白色泡沫，以及量预计将增长三倍。 逐步加入两杯面粉和泡打粉的小汤匙半。 熔体猪油。 这将需要的脂肪六大汤匙。 混合一起。 面团应该是均匀的，有弹性。 把它放在一个袋子放在冰箱里留了半小时。 然后，找来，分成小球。 每种形式对猪油的小饼干。 方用照片展示了如何进行装饰。

最简单的方法 - 使用糖果，表面上涂抹来。

曲奇“三明治”

人造黄油一包切成小尺寸的片。 加入一大汤匙脂肪橘皮，香草包和一杯糖的。 所有的淋漓尽致。 小苏打的一小调羹扑灭醋添加到面团。 倒入小包装液体奶油六十克，猪油。 在一个单独的碗，打泡沫状盐与卵子结合。 所有这些都和揉好。 开始添加面粉。 总需要750克。 把面团揉至光滑的手。 它不应该拘于手中。 离开的面团在冰箱几个小时。 进一步划分为部分，每个平坦的，使饼干。 烤20分钟，凉。

使得蛋白霜。 把两个饼干吧。 在每一块巧克力放釉的网格。 原来，非常可口的甜点。

在猪油饼干。 食谱与照片

半杯糖打了一个鸡蛋。 加入可可粉的四个大汤匙。 与混频器都彻底。 五软猪油的大匙切成立方体。 在面团中输入它，揉透。 不应该有肿块。 小苏打的一小调羹扑灭，并在面糊倒入。 开始逐步引进过筛的面粉。 只需要大约两杯。 脆饼面团 揉透，包上保鲜膜，并留在冰箱三十分钟。 正因为如此，它变得更加塑料和均匀。 接下来，将其划分成小球，每个cookie的形成。

猪油烤巧克力曲奇建议十五分钟。 可以送达。

曲奇“链轮”

半成品可以以任何比例使用。 甚至使猪油饼干没有鸡蛋。 配方很简单。

二百克，猪油白糖用开水半杯混合。 加入面粉，香草和盐少许两杯。 彻底混合面团，并推出薄。 随着模具的帮助，使恒星，把它们放在烤盘，用叉子刺，撒上糖和烤在烤箱约十五分钟。 最适温度 - 一百八十度。

猪油酷每个cookie和覆盖釉。 用彩色装饰洒。

在猪油篮子蛋白奶油和新鲜浆果

面粉过筛两杯用幻灯片，倒入少许盐。 200克暖猪油切成小块。 用刀子砍一起拿到一个小宝宝。 添加两个蛋黄，并迅速形成一个面团。 它形成成一个球，在冰箱里留了半小时。

接下来，将面团擀。 该层应不大于4mm以上。 切割面为界。 用黄油油脂模具。 使猪油饼干。 图为厚度的面团应该的。 超出部分必须被削减。

皮尔斯的产品在好几个地方，充满了干豌豆。 在烘焙过程中否则凸出的面团。 成品必须在十五分钟左右。 温度建议设立两百摄氏度。 筐冷却，豌豆和倒小心取出从模具中工件。 填写蛋白奶油和新鲜浆果装点。

总之，应该注意以下几点。

猪油是一个非常有用的产品。 它包含了三个最有价值的元素。 它是关于胆碱，维生素E和硒。 并且第一个元素是最多的。 由于胆碱，改善脂肪和蛋白质的代谢，防止动脉粥样硬化的发展和改善心脏功能。 它要求对肝脏的正常运行。 需要用于组织的再生维生素E。 因此，有时建议代替在烘烤猪油的制备中使用黄油或人造黄油。