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独特的古秘方。 从伊莎贝拉葡萄酒在家里
伊莎贝拉葡萄品种是容易生长,不仅在南方而且在中纬度地区。 产量是相反的,有是可以从散装葡萄制成一个问题吗? 当然, 酒。 酒的制备 伊莎贝拉-一个迷人的过程,其结果会取悦任何人。
在冬季保持葡萄采摘浆果酒和果汁的技巧
由于莫斯科相对暖冬藤寒冷天气期间不能从支持被删除,从而最大限度地减少了麻烦。 这是,如果将幼苗种植在房屋或其他结构将涵盖寒风藤蔓南侧的情况。 葡萄采收中间车道跟上中间 - 九月底。 浆果不仅可以使果酱和新鲜吃,也有一个不寻常的味道准备饮料。 知道配方, 酒从伊莎贝拉 在家做饭简单。 它通过从藤分离手开始这个过程。 什么是重要的,群集不洗,然后发酵会更好。 为了避免手中收获浆果对皮肤的刺激 橡胶手套。
准备
果从簇分离,并用压机或捣碎器,以生产纸浆按压。 用于此目的的榨汁机不能被使用,因为在这种情况下,精细地破碎该恶化最终产品的味道的骨。
在准备能力纸浆散布不到顶部,因为液体会走神和攀登。 您可以添加糖。 炊具与半成品被放置在一个温暖的地方3-4天。 纸浆被周期性地搅拌以染料和单宁是均匀分布的。
开口“从伊莎贝拉葡萄酒在家里”的配方,我们可以看到,纸浆应通过漏勺或筛和粗棉布流失。 将麦芽汁倒入玻璃灯泡。 如果有特殊的 防水补漏, 然后将其设置在脖子上。 如果不是,然后拿出和橡胶手套,在好几个地方刺破用细针。
来到从伊莎贝拉美味的葡萄酒,配方提供在这个阶段加入白糖。 为了获得半干酒,糖,放几个阶段。 70克每1升的必须倾在发酵开始时,然后 - 在第四,第七和第十天 - 每10公升麦芽汁200克。
预期
当手套被充气停止,则活性发酵完成。 现在,葡萄酒是精心排水(无沉淀),用软管或管。 以上是复位栅极或手套,并将产物转移至发酵在寒冷的地方,例如在冬季之前地下室。 它使这些建议食谱。 从伊莎贝拉葡萄酒在国内 将通过1 - 2月准备就绪。 然后,它可以是瓶子,津津有味地品尝。 它被保存在阴凉三年。
这是配方“从伊莎贝拉葡萄酒。” 这是很简单的在家里准备。 其结果是一个完全自然的产品与有用物质的质量。 这酒不能与许多商店比较相似的名字喝。 此外,这将是对酿酒师几乎是免费的。
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