可可液：应用在烹饪

巧克力浆 - 是可可豆加工过程中获得的产物。 将其转换为可可脂粉末之前获得，具有大的能量值和基本有用的品质。 可可碱，咖啡因，蛋白质和碳水化合物大量包含在巧克力的树之果。

有用的成分：为什么它是用于烹饪

可可源泉维生素，蛋白质和脂肪。 它含有维生素A，B，PP，多种矿物质，淀粉和糖。 该产品是非常高的热量，因为很长一段时间滋养和恢复的力量平衡。 铁和锌，这是重要的矿物质，特别是对于生长有机体，主要来自含可可产品萃取。 不要参与从超市的货架上的巧克力，因为这样积极的品质不同，只有真正的 黑巧克力。 然而，心情有什么比吃了几个甜点的切片。

烹饪巧克力浆

通过提取磨碎的可可脂的部分得到的粉末。 乳制品，面包和糖果业离不开这美味的产品。 巧克力蛋糕， 饮料，对于甜食的各种糕点，霜，结冰，蛋糕和其他好吃的东西都在使用粉末制备的。 恢复强度，增加了活动，并消除不良情绪是可可液。 用于烹调，因为它的美妙滋味，卡路里含量和营养价值，除了与迅速消化。 可可脂是脂肪巧克力的来源。 它是生物极其有害和人工能源病原体更好含高效节能的替代饮品可可。

使用“巧克力粉”食谱

有才能的（和不）家庭主妇可用的，廉价的和不可缺少的成分是可可液。 其性能均优于许多用于糖果制造的产品的特性。 使用不仅是可能的甜品，而且还有各种供给主菜，汤和酱料测试的。

巧克力糖霜

简单的指令允许家庭厨师各种家居厨房甜蜜的音符。

1. 简单几招固体巧克力。 可可脂（一个部件）时，粉末（3份），糖粉和熔融在一起，不烧开，然后用混合器击败，倒入模具中。 离开在冰箱中冷却固化。 您可以添加到烹饪过程葡萄干，坚果，奶油和糖霜替代蜂蜜。
2. 美味的冰蛋糕。 和制备非常简单的糖（8汤匙），黄油（一半或包装约100g的三分之一），粉末（3茶匙），牛奶（4汤匙）。 所有成分充分混合，小火煮7-10分钟是必要的。

清淡可口的蛋糕

1. 最喜欢的土豆！ 最简单的蛋糕，没有留下一个无动于衷。 先融化巧克力浆和黄油。 碾混合机中并扔到混合饼干“禧”（300克），从“土豆”黑压压添加炼乳，盲人和在冰箱里离开。 完善的蛋糕可甜香料的味道，各种坚果。
2. 精致蛋糕“布朗尼” - 一个非常受欢迎的美食。 260克糖的120克奶油，香草茶匙，两个鸡蛋，90克面粉，70克可可，100毫升天然酸奶，或低脂酸奶油，半茶匙小苏打，加百克坚果。 混合糖和黄油混频器，把混合物倒入鸡蛋和香草，打匀。 该粉末与面粉和小苏打混合，将重量加到前面的混合物，然后放入酸奶，都充分混合。 将得到的生面团烘烤长，以免干涸，15-20分钟。
3. 一杯牛奶和糖，葵花籽油，4汤匙粉，两个鸡蛋，发酵粉和白兰地茶匙。 牛奶和糖用黄油和可可粉混合。 在大众的一部分把鸡蛋，面粉和发酵粉在一小部分 - 白兰地。 所述第一混合物放置在烘箱中25分钟，第二个是作为釉。 得到的块状物倒入另一个质量，切成等份。

热饮料营养

在许多使用成分，例如可可液的食谱。 性能及对身体和外观的条件下其积极作用的应用。 它的使用提高了心情后（血清素产生 - “幸福激素”）。 此外，粉末中含有的咖啡因的量小。 这就是为什么该产品是许多可口的饮料部分。 长期以来，人们一直证明，经常食用降低死于心血管疾病一半的风险。 最好的方法使用本产品-从它煮 清凉的饮料， 你可以运动后饮用，因为他们恢复肌肉。

1. 热巧克力。 可可液（50-100克粉末）填充有牛奶，糖被添加到适量（2-3汤匙），加热到沸腾。 从板中取出后打在搅拌机。 您可以添加奶油。 或在5比巧克力浆和黄油：1，在水浴中放置点燃，倒入温热的牛奶（不要太多，喝酒宜厚），倒入 香草糖。
2. 细腻的香草。 白糖25克，一杯牛奶30克粉末，将3ml 的香草香精，少量的水。 在热水中，加粉和白糖，拌匀，质量应该得到厚。 把牛奶和煮沸混合物5分钟，倒入香草糖可以代替香精。 发布肉豆蔻饮品。
3. 而另一个配方咖啡和粉末。 研磨咖啡粉和糖加热到图尔库。 我们充满水后，把咖啡，直到它准备好了，移动到另一个容器。 然后你慢慢地在1％-e牛奶倒入，搅拌至光滑，加入香草，奶油和坚果的味道到底。

搞活喝可可

知道他的鼓舞人心的不可缺少的产品性能快速滋补饮料。

1. 可可和香蕉的鸡尾酒。 将60ml乳，香蕉，粉末的两汤匙使勺子直至在混合器均匀混合物。 用碎冰即成。
2. 清凉的鸡尾酒。 一个简单的食谱，即刻缓解疲劳。 上的两个部分将需要30ml水，2个茶匙可可粉，咖啡匙，糖调味，一个鸡蛋，一茶匙 小麦胚芽， 两杯牛奶。 咖啡粉和扔进沸水，再倒入牛奶，加入白糖和豆芽。 将得到的物料在一个混料器中混合。
3. 冷鸡尾酒。 在水浴中以熔化巧克力棒，加汤匙，糖，粉末填充匙的两汤匙，倒入牛奶（150毫升）。 所有拌匀，放入冰箱冷藏。 随着咖啡的一汤匙牛奶在搅拌机的玻璃混合质量。 倒成两个部分，添加奶油，香草。

如何防止伪造表

作为一项规则，这种粉末的伪造是罕见的。 最重要的事情 - 要注意组成。 这样的产品可以不含有化学物质，因此在这条线将被称为可可油饼和调味剂。 这是没有必要优先考虑一个非常可爱的，是不是最有用的成品巧克力粉，明亮，受欢迎的品牌。 当然，由于快速溶解，大量的 增味剂， 糖，香料等物质是难以避免的诱惑。 但是，最好购买天然可可液块，光这是上面提出。 这就是一种无害的产品。 自然，这也是牛奶中几乎不溶。 要使用你需要做饭或在开水溶解产物。