原来的配方。 炖牛肉 - 美味的和令人满意的菜

牛肉其营养品质是最好的各种肉类之一。 从中你可以准备可口的和原始的菜肴。 任何业主可以找到合适的配方。 炖牛肉 - 是的烹饪选择，这成为了几乎每一个表中的传统名菜之一。

经典食谱炖牛肉 - 是一个简单的，但长期的准备。 肉须用小火煮1.5-2小时，那么这将是轻柔。 就拿如果是连骨牛肉，那么我们将它们分开。 在此之后，肉要勤并用毛巾擦干。 它切成立方体或小方块。 此外，任何加入盐和胡椒。 放锅内，用植物油加热它。 放肉在锅里煎至棕色。 为了得到一个柔软的牛肉需要遵循一些规则。 如果肉很多，再煎至它在部分。 这是必要的，在一个煎锅片之间是一个空间。 然后，我们得到一个不错的壳。 炸肉的大锅或锅堆积。 加入月桂叶和胡椒。 倒入肉汤，以便它涵盖了肉的四分之三。 并把炖，使小火。 这是一个非常简单的食谱。 牛肉炖软又嫩。 此外，在烹饪过程中产生美味酱油，香精香料浸渍。

对于这个配方，你可以添加任何蔬菜。 我建议尝试以下几招。 炖牛肉与蔬菜，得到一顿饱一顿，不需要烹饪装饰。 就拿牛肉切成大块事实并非如此。 我们把它烧开，水贝。 您可以在一块煮，但随后的时间会相当长的时间。 肉煮1.5小时，直到几乎熟。 在此期间，你需要准备的蔬菜。 干净，切土豆切块中。 胡萝卜和萝卜并切成任何形状的零件。 洋葱切成半圈，或者您需要一点点小。 白菜切成大广场。

当肉煮熟后，你需要把它弄出来的锅和应变肉汤。 接着，在培养皿中，在其将要熄灭加起来肉。 还有送土豆和蔬菜的其余部分。 如果需要加入盐和调料的任何。 肉类和蔬菜肉汤填写，并把憔悴。 这道菜是准备当牛肉鲜嫩。 当一个表，你可以撒任何果岭。 我建议要注意这个食谱。 炖牛肉是一个伟大的午餐菜肴。

你可以煮的肉更原始的方式。 在锅里炖牛肉 - 这道菜，这是单独服务的每一个。 为了它，走牛的肉，我们将它切成小方块或立方体。 弗莱在一个煎锅，直到肉棕。 这烤是必要的肉多汁。 另外，在各锅内放炒牛肉。 加入盐和胡椒。 你可以把一个小月桂叶。 然后切洋葱片和任何把它放在肉。 放在切成片胡萝卜的顶部。 后者是土豆，切成中型立方体。 不要忘了盐的蔬菜和调味料洒。 现在我们就来填充每个杯子肉汤并把它们放在烤箱。 烹饪大约1.5-2小时。 即成此菜可在锅里，撒上切碎的上果岭之上。

但如何在multivarka准备炖牛肉。 这种方法是最简单的。 准备肉类和蔬菜。 然后铺陈牛肉multivarku，并在上面放洋葱，胡萝卜和土豆。 蔬菜可以采取任何。 添加一些水或肉汤，以及香料和盐。 放入淬火模式和制备约2小时。

选择任何配方，并愉快地做饭。