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容易的牛肉:烹饪食谱
一些家庭主妇不当地绕过副产品,如肝,心,肺。 而且徒然,因为他们,你可以做美味和美味的菜肴。 让我们更详细地了解一些这样的产品,如轻牛肉。 配方和一步一步的准备技术我们建议从本文中学习。 所以,从内脏的晚餐。
如何煮牛肉:食谱
第一个食谱是番茄酱的牛肉肺。 必要成分:
- 重量约300克;
- 西红柿 - 一些大块(或体积约150毫升的 番茄汁 );
- 洋葱,大蒜
- 芹菜干,荷兰芹,中等胡萝卜;
- 胡椒,盐
- 用于焙烧 - 植物油约50ml。
技术
烹饪 牛肺 的食谱 会带给你很多时间。 我们一步一步地准备一道菜。
1步
肺需要煮沸。 这将需要普通的水和一些盐。 清洗子产品并置于平底锅中。 煮1.5小时。 即使中间的肺部没有被消化 - 没关系,将来会出现这种情况。 经过一段时间后,从肉汤中取出副产物,冷却并切成块。
步骤2
研磨洋葱,切成薄薄的大蒜。 加油并将蔬菜保存在其上。 加入切碎的小牛肉。 食谱表明,副产品应轻油炸油。 然后将蔬菜和肺转移到锅中(可以使用多功能),倒入番茄。 如果你有整个西红柿,然后从他们的皮肤去除并在搅拌机中研磨。 如果番茄用沸水烫伤,皮很容易去除。 盐和胡椒成分。
步骤3
如果你在一个平底锅里做饭,要设置一个最小的防火级别,轻轻地炖一个小时。 在multivark中,安装“Quenching”程序,时间为1小时。 菜准备好了,应该混合好几次。
步骤4
在规定的时间之后,牛肉就准备好了。 食谱简单实惠。 尝试做饭。 菜可以煮熟的面食或米饭。 Bon appet!
容易的牛肉:食谱
准备好可口的牛肺。 盘的组成包括:
- 煮牛肉肺(约200克);
- 鹰嘴豆(约40克干或100克煮);
- 胡萝卜,洋葱 - 1块小尺寸;
- 地面香菜,芹菜芹菜;
- 胡椒,盐。
技术
皮特很容易准备。 你需要用搅拌机研磨所有的成分,或滚动通过一个绞肉机。 洋葱和胡萝卜不要忘记预干净。 将馅料放在 食品薄膜上, 包裹和塑造香肠。 胶带的末端。 将馅饼放在蒸笼中20分钟。 温度至100度不会损坏食品薄膜。 之后,让香肠冷却下来,在寒冷中清理干净。 要品尝,现成的菜类似于一种 肝酱。 非常适合做三明治。 可以建议将实验的粉丝添加到食谱中添加成分,例如蘑菇。 Bon appet!
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