美味的牛肉在双锅炉，在multivarka，在炉中，在花盆里。 食谱

如何煮牛肉？ 在这个问题上，你会在这里找到答案。 尽管有大量的食谱，在这里被收集的最简单和方便给大家。

牛肉酸奶

根据需要准备的小牛肉一公斤，两个或三个大洋葱，两个或三个胡萝卜1升的酸奶，少许盐，胡椒和香料。
切片牛肉见方的小块，用磨碎的胡萝卜和洋葱，盐和胡椒炒它。 散布在锅中倒入酸乳酪，所有的肉覆盖着他们。 关闭盖子和地方罐在烘箱三十分钟（180度）。

一段时间以来盆烹调前完成倒磨碎的奶酪，但不要盖上盖子，形成一个漂亮的外壳。 食用前，撒上绿化菜。

牛肉酱膏双锅炉

取百克牛肉，酸奶油150克，两百克，香菇，面粉三汤匙，二洋葱，迷迭香，香菜少许，盐，黑胡椒粉一茶匙。

把肉切成小块，洋葱 - 半环，切碎的香菇。 擦辣椒，盐和地面迷迭香肉。 在蒸锅处，并用在一段30分钟蘑菇和洋葱煮。

溶于水的面粉和酸奶油混合，加入切碎的青菜。 倾注了大量的牛肉，并继续再煮十五或二十分钟。 这就是全部。 牛肉酱膏双锅炉就可以使用了。

红烧牛肉 在multivarka

准备三 汤匙 橄榄油，一个中等大小的洋葱，牛肉，半公斤，四种zubochka蒜，酒，辣椒一个半茶匙，白兰地的两汤匙汤匙，半量杯半 量杯 奥利韦·格林，一半量杯橄榄绿，一个汤匙迷迭香，月桂叶，四个丁香，肉豆蔻坚果，肉桂棒，番茄酱，盐少许两汤匙。

水洗肉切成小块。 然后用橄榄油炸锅了。 进一步转移牛肉Multivarki容器（与果汁一起形成）。

在煎锅炒切碎的洋葱，大蒜也把multivarku。 此外，泛倒在低热量的葡萄酒和白兰地几分钟持有该混合物添加到肉。 月桂叶，丁香，肉豆蔻坚果，肉桂，发生在粗棉布袋。 然后把它放在一个容器Multivarki与番茄酱，胡椒粉，盐。 所有拌匀，煮9小时淬火模式。

一小时的投入multivarku迷迭香和橄榄，调味品烹饪和取出袋年底之前。 与任何配菜即成。

牛肉与奶酪和西红柿双锅炉

要求：牛柳，西红柿，奶酪，切碎的青菜，辣椒，盐和调料。 切鱼片成片，把它们放在一个双锅炉，加入盐和香料。 把牛肉西红柿切片，干酪磨碎，用草药撒。 这道菜必须在双锅炉四十分钟煮熟。 这是与奶酪和西红柿不仅你，但你的客人请双锅炉牛肉。

烤牛肉

以牛肉肉，二zubochka大蒜，融化的黄油，香菜少许，黑胡椒粉和盐的两汤匙汤匙一斤。

Obsushennoe洗净切肉成部件，擦蒜，辣椒和盐。

热油煎锅，放入肉和炒的两侧的片炸至金黄色。 然后倒了一杯水，以预热的烤箱移动的肉在锅里，所以它带来的准备，偶尔浇水形成肉汁。

这道菜端上来泡菜，泡椒，榨菜及各种 酱汁肉。

牛肉布吉尼翁

您将需要面粉四汤匙汤匙，盐，黑胡椒粉一茶匙的第二部分，瘦牛肉一公斤（切块）一小勺50克黄油，二洋葱，二胡萝卜，大蒜碾碎的丁香，红两杯酒，一个月桂叶，3个汤匙切碎香菜，一茶匙干百里香的第二部分，蘑菇罐头的罐子。

在一个小容器，把面粉，胡椒和盐。 在此类混合物中滚动牛肉块。

熔体在大煎锅黄油，从四面八方把这里布朗牛肉和彻底。 然后，在一个两升的烤盘移动。

现在，在油炸锅熄灭洋葱，大蒜，胡萝卜五至十分钟。 然后从蘑菇在这里添加香菜，料酒，月桂叶，百里香，液体淋遍肉。

烘烤菜，覆盖箔片或盖子，两小时半（180°）。 然后取出薄膜或盖子，在这里添加蘑菇罐头（如果有必要，水）等再烤三十分钟。