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冰糕 - 它是什么和怎么煮呢?

冰糕 - 这是什么美味? 本质上,它是用糖,芳香物质,巧克力冷冻水果或浆果泥。 有时候,冰淇淋不添加脂肪称为冰糕。 这是什么,我该如何准备? 它是如何从冰淇淋有什么不同? 让我们来看看这篇文章对这些问题。

冰冻果子露和冰糕 - 是什么呢?

果子露称为阿拉伯国家与坚果,巧克力,调味品,果汁或汽水甜熟制成水果的营养丰富的甜点。 在法国烹饪到达,并转化这个词本身治疗。 它被称为冰糕或 冰糕。 这是什么, 你可以想像,想像的味道很淡的浆果冰淇淋清凉的扭曲。 这是一个完美的饮食甜点。 它可以从任何水果和浆果来制备,加入糖或它的替代物的量小。 这是他们多汁重要的,然后得到正确的质感。 从甜瓜和西瓜由于它们流体含量,爽口的味道非常好的获得甜点。

如何煮和服务冰糕?

浆果甜品可以用不同的方式进行。 第一种是最简单的:准备土豆泥,把它放在一个表格冻结,并把冰箱。 这将需要忍受那里大约三个小时。 在最重要的 准备冰糕, 以及在自制冰淇淋的准备,这是它必须经常搅拌。 最好每半小时,然后每15分钟。 如果你做饭浆果类如草莓,小红莓或葡萄干冰糕,它通过筛除掉果皮和种子搓他们是很重要的,然后是甜点的质地将是顺利,非常愉快。 它也可以用来代替捣碎取汁。 加入配料酸(柠檬汁或石灰)将在冰糕清爽的酸味,一种特殊的味道,它会给香酒或其他酒精少量。 当然,只有在事件款待不会有孩子。

即成冰糕可能在眼镜或kremanki并作为 馅的馅饼, 预冷却。 使用中,你会装点冰淇淋的所有方式。 冰糕是酥皮的小杯子非常好。 其制备蛋白糖泡沫在低温下保存在烤箱,直到它获得的奶油色调。 前需要做酥皮形成用勺子杯。 在准备好后,一点点蛋白质冷却模具打下冰糕的一个球。 润霜,整个或削减浆果, 杏仁花瓣。

我需要买冰箱?

如果你把 自制冰淇淋 或果汁冰糕大批量,希望降低劳动力成本,买一个特殊的机器。 这样,您就不必搅拌即将对待每半小时救自己。 这是冰淇淋和冰糕冷冻均匀的质地非常重要的。 有两种类型的这样的装置的 - 那些需要预冷,以及那些可以立即包括在网络中和做饭。

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