食品和饮料主菜

什么食物含铁?

你有脆弱的指甲和头发? 你是冷,不能得到温暖,当其他热? 很快厌倦,并 不断想睡觉? 也许你有 缺铁性贫血。 做的什么食物含有铁,包括他们的饮食清单,你的条件将得到改善。

缺铁性贫血危险组:

•孕妇;

•快速成长中的孩子长达5年;

•素食主义者;

•谁对他们的体质失去了很多血以任何理由的人(例如,在胃和/或肠道的一些疾病,在女性月经重等);

•青少年。

不是每个人都知道,产品中含有的铁,血红素和非血红素。 对于身体健康的头发和指甲的人良好的条件,需要这两个选项的一个重要因素。 植物 食品中含有的铁 为非血红素,动物-血红素。

请注意,一些含铁质的食物足够数量,但有有限的成功。 和所有,因为它们在与铁或钙沿着同一时间包括肌醇六磷酸 - 化合物或防止急需物质的身体的吸收元件。 例如,菠菜,鸡蛋和牛奶就是这样的产品。 不仅含铁食物的饮食,包括但也知道如何使用它们是很重要的。

促进铁的吸收:

•系统摄入维生素C;

•使用肉类和鱼类。

铁吸收抑制的原因:

•烹饪和食用谷物和豆类没有长时间的浸泡的饭菜;

•含大豆蛋白的食物摄入;

•咖啡消费量,茶(尤其是薄荷或甘菊),酒由于它们含有(其负面影响是维生素C在其系统中录取)的多酚。

短名单。 哪些食物中含有大量的铁:

•豆类;

•绿叶蔬菜;

•红肉;

•铁强化谷物(顺便说一下, 早餐麦片 也属于他们);

•坚果;

•面包糠和黑色品种;

•西红柿;

•家禽;

•鱼;

•新鲜葵花子;

•猪肉;

•南瓜种子;

•李子汁;

•干果;

•海鲜。

请注意,动物性食品含有铁,最充分的消化。 要精确 - 的20%的量级。 而植物产品在身体得到非血红素铁的不到5%。

用于人类食品粘附的常规方法,来观察的3产物比最佳的变体:1。 数字越大动物源性产品。 这是用于产品的最佳平衡会导致内脏,潮水力量和人体能量的稳定。

如果在修正的积极发展的动力并没有发生之后的时间,这是一个严重的原因,寻求专业人士的帮助。 治疗师会确定可能的疾病和营养师会选择一个特殊的变种均衡的饮食。

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