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从这种鱼美味的三文鱼卷和其他菜
如果没有鲑鱼不能做任何假期表。 通常家庭主妇试图取悦他们的家庭和刚出来的菜肴这种健康和美味的鱼。 特别是因为有惊人的,非常可口,简单的食谱,这将有助于天天多样化的菜单。
热轧辊
一个好的 第二盘 将鲑鱼辊,其在所述烤箱中烘焙。 为此,我们需要采取圆角 的鲑鱼 (约400 - 400克),蟹棒的小包装,奶酪(约200克),蛋黄酱,调味料(盐和胡椒粉),每米半杯和香菜少许。 准备这美妙的菜可以非常快。 字面上40分钟后完成辊将在餐桌。 但是,所有这些都是为了。
- 必要的,直到准备煮米饭。 同时,所有的蟹棒擦在细刨丝器。 奶酪馈送类似。 香菜,反过来,切碎。 当鲑鱼片被切成细条准备阶段结束。 其宽度应不超过4-5厘米。
- 让所得稻,蟹棒,乳酪丝,青菜,蛋黄酱和调味料搅拌,直到你有一个柔软,光滑。
- 最后,将形成的轧辊的鲑鱼。 特别是对于这条线的扁平容器的底部(它应该是相当小)的红色鱼条。 4厘米的身高放在顶部的填料。 在此之后,从罐中取出篮子,并在另一个上面三文鱼片包裹,拿到卷。
- 成品片铺在预热的烤盘放入烤箱烘烤。
三文鱼芝士卷
优良的冷小吃或餐,取代光沙拉,将成为小卷带红的鱼和软奶酪。 为了使一个美妙的治疗需要一点点的努力,以取悦家人和一些配料的愿望:
- 面粉 - 2汤匙。
- 砂糖 - 2汤匙。
- 鸡蛋 - 4;
- 油 - 半包;
- 乳 - 2汤匙。
- 鲑鱼(盐腌) - 磅;
- 奶酪(软干酪) - 100克;
- 蔬菜沙拉,莳萝;
- 盐。
这一切都始于制作煎饼。 对于测试与盐,糖和牛奶搅打鸡蛋。 对此,并将面粉。 在煎锅需要烤了几个薄煎饼。
鲑鱼被切成小块(薄带)。 奶酪被放置在一个印版上,轻轻地捏合并用切碎莳萝混合。 在那之后,一切都非常简单。 在煎饼放在鱼,并在上面 - 豆腐。 然后辊轧辊,并切成小块。 为了培养皿中,莴苣叶三文鱼传播显得有吸引力,小卷。
皮塔与红色的鱼
在匆忙可制和独特的菜 - 三文鱼卷。 它适用于早餐或在野餐小吃。 通常,它装饰和节日的餐桌。
它要求什么都没有:
- 皮塔(不一定大而薄的或亚美尼亚);
- 蛋黄酱;
- 加工干酪(2片,优选地古典味道。);
- 200-300克鲑鱼的(它可熏或盐);
- 和绿色(可以莳萝,香菜或罗勒等)。
初步研究表明 切鱼 成小乐队,在擦菜板切碎的奶酪和切割蔬菜。 一切是很简单的。 Lavash被分解在桌子上,用蛋黄酱涂慷慨。 特顶部鲑鱼,奶酪和绿色,然后是大轧制辊,其被置于冰箱中进行数小时。 这之后,它可以被切割,并愉快地吃。
这种鱼馅饼
当然,没有假期是不完整的蛋糕。 鲑鱼,他转多汁,美味,令人垂涎。 并准备这样的杰作,是非常简单的,但事实证明出奇的好吃。
在碗中,混合2个鸡蛋,牛奶玻璃,6汤匙面粉少许苏打和奶油(150克)。 将所得物质的一半倒入专门准备的,并在烘箱中加热,脂形式。 在面团的顶部被置于新鲜鲑鱼片(切片),它需要一个位盐和胡椒粉的调味。 然后,第二部分倾质量。 这种形式送至烤箱了一个小时,直到三文鱼饼才就绪。
红色的鱼每道菜 - 这是烹饪艺术作品。 破坏它几乎是不可能的,惊喜你的客人是总是有可能的!
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