过冬准备：从西瓜果酱（从果皮和果肉配方）

西瓜 - 最喜欢的夏天治疗几乎每个人。 此外，这种水果非常好吃，这也有利于身体健康。 所述 组合物西瓜 纸浆含有维生素B，C和PP，叶酸，纤维素，胡萝卜素。 所有这些因素都对所有系统和器官的操作是有益的。 不幸的是，当你可以享受这浆果新鲜，非常小，仅仅一两个月的时间。 因此，许多家庭主妇做西瓜酒吧的未来。 他们也发酵，罐装，冷冻。 但本文中，我们将重点是 如何烹饪果酱 西瓜。 这美味的食谱将呈现给你不是一个，而是三个。 根据这些描述烹制不同香气宜人，漂亮的外观和不寻常的味道。

从西瓜卡纸（纸浆）

这种好吃的东西正在准备，因为香瓜植物的红色部分。 西瓜清理痂皮，从种子中取出。 切成小片并置于盘中具有厚底部的纸浆（500克）。 倒入相同的开水（200克）和放锅内在火上。 煮西瓜，直到，直到它变得柔软。 接着，排出液体，和西瓜纸浆添加糖的一磅一个柠檬或橙的热情。 在一个单独的碗煮糖浆。 向此溶液用水（200克），糖（300克）和沸腾。 将液体倒入用指腹平底锅煮，直到厚。 此外果酱西瓜冬熟，装在无菌的玻璃瓶中，密封并贮存在阴凉的房间。

果酱从西瓜。 的配方 壳的东西

不要急于吃蔬菜条纹扔果皮。 厚厚的白色果肉，它位于正下方的绿皮的，你可以准备一个十分可口又健康的果酱。

收集从一个介质尺寸（约4kg）所有西瓜皮。 一把刀，去除上部绿色层。 切成块白色肉，折叠成盘中并倾糖（1公斤）。 留空了几个小时。 当空汁的重量，放锅内在火上，把煮沸，小火煮半小时卡纸。 接下来，关掉烤箱，让冷却完全空白。 挤了很多一个小小的柠檬西瓜汁，再煮沸。 后的另一冷却protomai果酱一次或两次。 然后躺在它在无菌容器中，并拧金属帽。 从西瓜果酱，其中你刚才学到的配方，它会变成美丽的金黄色。 片保持完整和透明。 这美味是非常相似的果酱：在外观上，和味道。

从西瓜果酱（配方与加入瓜）

这甜美融化在你的嘴。 这果酱有蜜味，香气宜人，看起来像果冻。

对于比例相等所需糖果的制备剥离西瓜和甜瓜（以磅）。 他们需要从薄外皮洗净，切成小块。 接着，将制备的浆料填充有从一升的水和盐的两个大汤匙制成盐水溶液，和半小时保持。 然后进行10分钟浸泡在干净热水（80-90℃）。 此时间之后，水被排出和西瓜和甜瓜糖浆的片倾。 它由600克水和400克糖的制备。 库克果酱在在先前的配方所描述的方式的几个道次。 预制棒擀成瓶并储存在地窖里或冰箱。

准备西瓜酱的未来和新的一年对待你的家人和朋友们圆一个好吃的东西。 感受夏天的味道，冬无严寒。 个饱！