从西葫芦和茄子的蔬菜炖菜 - 我们在家做饭

炖菜是加入各种成分的菜肴。 原籍国是法国。 最初，炖煮的食物是在小吃和开始的盛宴。 它主要由炖蔬菜组成，但为了营养和营养更加丰富，肉类，蘑菇甚至鱼类常常被添加到那里。 味道浓郁，配以各种香料和新鲜香草。

现代厨师从西葫芦准备炖菜 - 这种维生素和低热量蔬菜给小吃一个愉快的味道，并有益于身体。 西葫芦与其他蔬菜很好地结合在一起，例如土豆，豆类和各种肉类。 来自西葫芦和茄子的菜品很快就准备好了，每个家庭主妇都是一个真正的棒棒棒糖。 如果您没有时间烹饪，请从可用的产品中将其做成一个完整的菜肴。

它可以冷和热。 快速的nashinkovav蔬菜，将它们放在煎锅或烤箱里，用酸奶油和奶酪调味，一份清淡而令人满意的小吃可以品尝出色的味道。 如果在家里有一个多功能，烹饪过程将变得更加容易。 西葫芦和 茄子的 。plant ， 在多种 ，，中煮熟 ，保留了所有有用的微量元素。 让我们今天做这个美妙的第二课程，从法国借来。

我们需要在多变量中准备 蔬菜炖菜 ：

- 西葫芦

- 茄子

- 洋葱

- 胡萝卜

- 保加利亚胡椒;

- 蔬菜，大蒜;

- 霜。

你自己吃的食物的数量。 我们切成小块西葫芦，洋葱和茄子。 胡萝卜需要磨碎。 甜椒切成半环。 剁蒜与草药。

我们把“炒”模式放在多功能一体机上，加热油。 传播西葫芦，茄子，胡萝卜，洋葱，胡椒和蔬菜与大蒜。 大量一点盐，倒奶油，然后混合一切。

将模式更改为“淬火”或“烘烤”，关闭盖子并保持60分钟。 这样一个简单的西葫芦和茄子，可以在一年的任何时候煮熟。 它是有用的，不是非常脂肪（如果不倒奶油）和香。 如果你做一个节日餐桌，那么加上肉就可以了。

以下食谱与土豆和蔬菜在多变量

我们需要一个炖茄子，西葫芦，土豆，洋葱，西红柿，胡椒，盐，番茄酱（20克），莳萝，香菜，大蒜。

准备过程：我们切割茄子，西葫芦，土豆，西红柿（初步剥离）。 我们把洋葱切成油。 对于酱汁：向番茄酱添加一点水，将切碎的蔬菜和大蒜放入其中。

将多层 蔬菜放在多面条中： 茄子，西红柿，西葫芦，洋葱，土豆。 每层胡椒，盐和倒番茄酱。 煮约一个小时，包括“烘烤”选项。

食谱：西葫芦和茄子家常菜

必需产品：洋葱头，新鲜胡萝卜，一个西葫芦，一个茄子，新鲜的西红柿（2个），莳萝，大蒜盐。

研磨洋葱 我们擦胡萝卜。 在一个煎锅里倒一点植物油，加热，送洋葱 - 我们通过，直到金棕色，加胡萝卜。

对洋葱和胡萝卜，我们加入切丁西葫芦，茄子和西红柿。 搅拌所有蔬菜，炒10分钟。 最后，季节用草药和大蒜盐。