食品和饮料食谱

Tushena白菜土豆:多个配方

对于每天晚餐的菜是完美的, 因为tushena白菜和土豆。 他准备很简单。 这里有几个食谱。

Tushena白菜 土豆:配方

对于第一个配方,你将需要:

  • 中等大小的几土豆(5-6片);
  • 半卷心菜中等大小;
  • 月桂叶,葛缕子;
  • 盐,胡椒;
  • 在一张洋葱和胡萝卜;
  • 番茄酱 - 2-3汤匙;
  • 水 - 半杯;
  • 植物油煎炸。

制备工艺

如何准备tushena白菜和土豆? 这丰盛,美味可口的菜可以在许多不同的方式来烹调。 我们用最简单的。

1步

将土豆洗净,去皮,切碎。 下清水冲洗,以除去多余的淀粉。 切成细条胡萝卜,洋葱剁半环上。 卷心菜稍微冲洗(如果需要),用小刀或切碎机切碎。 白菜应该得到比土豆多两倍。

2步

土豆炒至熟的油。 转移到单独的培养皿中。 在同一个平底锅炒胡萝卜和洋葱。 然后倒入白菜。 炒5分钟,搅拌。 倒一杯水后。 煨至软。 添加蔬菜是煮熟的土豆,放调料和盐。

3步

用水稀释一个番茄酱。 最后得到的酱油倒入白菜。 带来一个菜直到投标超过中等热。 Tushena卷心菜和土豆趁热食用。 如果需要的话,撒上香草菜和添加的酸奶油一匙。

烤土豆 白菜和火腿

如何扑灭土豆 白菜,肉和调料? 如果下面的产品都可以在您的处置它不会是困难的:

  • 火腿或熟肉(猪肉,牛肉)的切片 - 称重约300克;
  • 几个大的马铃薯块茎;
  • 洋葱;
  • 白菜一半 - 约500克;
  • 水四分之一杯;
  • 盐,胡椒,辣椒粉;
  • 黄油的一对夫妇汤匙。

制备工艺

1步

为了灭火,使用厚壁锅或油炸锅。 这黄油融化。 炒切碎的洋葱。 之后,他已经成为半透明,把平底锅白菜切丝。 倒在水中,盖煨中火大约10分钟。

2步

将土豆洗净,去皮,切成丁状。 加入白菜,再煮10分钟。 保持对水位的眼睛 - 如果有必要加四分之一杯。

3步

白菜加盐,加辣椒粉,辣椒等。 如果需要,你可以把一瓣大蒜。 切火腿或立方体 煮熟的肉。 添加其余成分。 土豆和肉Tushena白菜几乎准备就绪。 等到所有的蔬菜变软,并从火上移开锅。 赛季绿化菜。 它可以与酸奶油供应。

第4步

你可以准备这个菜是不是煮的肉,但生肉。 要做到这一点,使用相同的产品,并更换火腿馅。 煎肉和葱,加入盐,加胡椒粉。 然后将剩余的成分。 您将有土豆,肉,炖白菜。

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