食品和饮料, 食谱
白菜炖土豆:美味,方便又便宜
其中最流行的菜肴, 红烧白菜, 也是我们日常的厨房最钟爱和推崇的一个。 它可以被用来作为配菜,作为一个单独的培养皿中,添加可选土豆,大米,豆,肉和香肠。 此外,该产品及其制备方法实际上并没有任何费用,还含有大量的维生素。 而在此期间,准备炖白菜,土豆,豆类,肉类,或只是不任何东西的时候,没有那么大。
如果你已经决定向多元化白菜炖的经典,例如土豆或米饭,你必须用最白菜的准备开始:这是淬火比其他蔬菜或肉类,甚至更长的时间。
第一步是清洗和砍白菜。 请记住,所产生的秸秆更薄,更短的时间,你需要做饭。
此后,盘倾植物油,扩展切片卷心菜(如果它太大,有可能传播的部分,等待彻底下层位鱼苗和卷心菜减少体积),并开始炒用小火,不断搅拌,以防止烧焦。
为了与土豆白菜特别好吃,在煎锅约十五分钟后,加入切碎的洋葱和胡萝卜磨碎的粗擦菜板。 洋葱和胡萝卜的数量各确定自己:有人味道甜胡萝卜或洋葱味,而有些人不喜欢打断白菜的自然的味道。
然后,一切都炸约10分钟,然后加水,并开始以小火煮半小时(根据一个坚硬或柔软的一致性白菜的愿望)。
这时,你可以清洁土豆,切成小块。 许多建议尝试白菜上传前,经验丰富的女主人切片土豆白菜应该差不多准备好了。
此后, 白菜和土豆 继续为约20分钟同煮-直到土豆的时候是软的。
淬火的端部之前,必须盐的菜,如所期望添加黑胡椒和其它香料。
这个菜是土豆炖,不累你的家庭,应略作修改。
特别是,特殊 儿童的爱 享有 白菜 豆。
配方这个菜几乎是相同的,上述,但有一个变化:代替土豆,你将被添加到基本完成卷心菜豆。
这个菜豆在传统方法制备:保留一夜在水中溶胀。 然后将水排出,并开始在纯水中烹调豆。 煮熟的豆类和至熟 - 大约一个小时。
在此之后,直到protushennuyu白菜熟时加入到准备煮豆,盐和胡椒调味。
所有这一切都是炖再过十五分钟。 顺便说一句,有些人喜欢以减少烹饪时间,并使用罐装豆类,味道没有什么不同,从在家做。
如果你手头没有豆子,你可以放心地煮像米饭焖白菜菜。
编制的原则可以保留一样在准备白菜豆,那就是 - 分别煮出的米饭,然后将其添加到成品白菜。
然而,这是对白菜结束扔大米更好,煨,直到完全煮熟的菜。 时间应计算要考虑到一个事实,即米饭通常是二十分钟才做好准备。
同样,你可以添加到白菜,牛肉,香肠,鸡蛋,西葫芦,辣椒或其他成分 - 这取决于你的想象力和口味喜好。
Similar articles
Trending Now