灭火产品

肉类。

肉大块（牛肉，羊肉）淬火，用食盐，胡椒粉洒和油炸锅，形成松脆的外皮。 然后将肉放置在平底锅（深碗）倾中途与水或肉汤，蔬菜加入：洋葱，胡萝卜，欧芹， 月桂叶， 胡椒-和1.5-2.5小时内熄灭。 炖 切成之前肉（猪肉，牛肉）比特的vydachey.Portsionnye件部分并阻止肌腱切口。 小块的肉（羊肉，猪肉）切成撒上盐和油炸在平底锅或煎锅直到金黄色的25-40克准备肉立方体。 肉然后换档到深碗，倒入一半的肉汤，具有盖和炖添加蔬菜，番茄，月桂叶，盖为1〜1.5小时。

鱼。

淬火鱼 生的或预炒。 大多数情况下，小鱼炖全连骨软化很好。 强烈建议准备咸鱼的炖菜。 当盐腌鱼损失，这决定了其味提取物的一部分。 显著淬火纠正这一缺点，丰富菜调味剂和芳香veschestvami.Ryba，切成的部分（在一般形式浅），则在一行放置在培养皿（锅，平底锅）。 鱼放入切碎的胡萝卜，洋葱，香菜。 然后把另一层的鱼，并再次蔬菜层的顶部。 倾鱼油，番茄，稀释水加入月桂叶，胡椒的七倍的量和与盖关闭猝灭40-50分钟。

蔬菜。

蔬菜炖肉 在密封的容器中煮沸低用少量液体。 当灭火添加 葱， 胡萝卜，欧芹，番茄，卷心菜和甜菜spetsii.Svezhaya用醋，这使弹性卷心菜，甜菜并保留其颜色炖。

如果你想知道有家具的款式，然后去提供的链接。