优点和大蒜的危害。 Ramson - 食谱

在早春，一旦冰雪融化，有野韭菜。 这家工厂是维生素，治疗药物和食物来源，而不仅仅是人们享受这样他的素质，而且野生动物，吃它，补充你的实力。 人们也叫野蒜葱偏空。 “有什么好处和大蒜的危害？” - 困扰许多问题。

Ramson是 一种多年生 属于百合科。 它的高度 - 50厘米灯泡具有长椭圆形形状，更小的花，白绿色。 该厂喜欢阴凉的地方。

你需要收集在此期间工厂是最有用的在四月和五月，野韭菜。 当然，不仅是在春天，而且全年，我们希望有在你的指尖有价值的产品如野韭菜。 从该植物冬季食谱空白列在这篇文章。

在烹饪中，使用叶子和植物，收获在弹簧中，第一花前的茎。

结构

福利和有关其成分大蒜危害。 该植物含有大量的维生素C.将100克大蒜它含有100毫克。 此外，该装置包含组A和B，挥发性精油，碳水化合物，纤维，有机酸，灰分，胡萝卜素，蛋白质，以及溶菌酶，这是一种天然抗生素是用于人体组织的正常运作非常重要的维生素。 精油，其包含在大蒜的组合物中，赋予了它酸味让人想起大蒜。

有用的属性

优点和大蒜的危害自远古以来已为人所知。 该工厂是珍视为很强的杀菌和杀真菌剂。 用于预防的疾病，如坏血病，鼠疫，伤寒，霍乱野生大蒜。 此外，这家工厂是有效的蠕虫的侵扰，发热，抗菌，抗硬化特性。

利用大蒜对消化道和消化系统作为一个整体积极的作用。 植物代谢正常化的过程，它消除“坏”胆固醇，降低血压，改善心血管系统。

使用野生大蒜在减少免疫和维生素缺乏，其作为预防和治疗的疾病，如动脉粥样硬化，高血压，使用有用的 呼吸系统疾病， 以及用于维护男性功率。

禁忌

从该植物菜不能在疾病可以使用，例如胃炎具有高酸度， 胃溃疡， 胆囊炎，胰腺炎。 优点和大蒜的危害取决于其使用量。 尽管包含在植物中大量的营养物质，其用量过多会导致胃肠功能紊乱，头痛，失眠，水肿。

在民间医药Ramsons

增强免疫力野蒜食用新鲜。 年轻健康的沙拉叶她与任何植物油。

为了促进大蒜，这是一天服用三次的健康是有益的输液。 其制备必须采取球茎植物（1通道。L.）和倾他们开水的玻璃。 手段坚持1:00。 得到的输液中含有的维生素纪录。

但是不要太得意忘形这种预防，就必须要记住的好处和大蒜的危害取决于剂量，其所消耗。 日常规范的成人 - 20个叶植物。

基于大蒜还准备酊剂，膏剂，和其局部和口服用于治疗各种疾病。

风湿病有助于用少量植物油，它被应用到受影响的关节压缩植物的叶片米粥。

从感冒和流鼻涕有助于精膏蒜头，必须裹着纱布，并将所得卫生棉条的一个，那么另一个鼻孔投资。 棉塞左鼻孔几分钟。 白天，该过程可以重复。

为了提高患者的条件心血管疾病，用大蒜有益的清洁器皿。 对于工厂的药物新鲜碎叶的准备充满伏特加（1：2），并在明亮的地方举行了三个星期。 此后，输液过滤器，并采取10-15滴改善前用水稀释。

生，酸洗， 盐腌Ramson 是在甲状腺的疾病是有用的。 易挥发，其包含在韭菜，有助于人体组织的发育和修复。 大蒜的这些性质的疾病如化脓性中耳炎，肠道感染，脓毒性伤口，营养性溃疡，压迫性溃疡的治疗。
许多家庭主妇感兴趣工件的方法有用的植物，如韭菜，冬。 配方如下所示。

由于野生大蒜的泡菜过冬

首先，你需要准备的盐水。 为了这个目的，每升水有必要采取将50克盐。 典型地，这样的方式收获野生大蒜叶，茎和有时盐腌，预洗涤和干燥它们。 收获会香，如果你加一点莳萝，辣根，月桂叶，黑胡椒和香菜。

野蒜蔓延的树叶变成消毒罐球 - 绿球，香料球，加入大蒜。 然后倒入青菜准备盐水和关闭盖紧。 银行纷纷站了好几天。 在表面上形成泡沫必须被去除。 经过约一个星期，用淡盐水和辊子包胶荣登发酵罐结束后一个半。

野蒜和醋，冬季

有一个配方和简单。 有必要为200g醋，1汤匙制备乙酸盐水洗涤。 湖 盐，2汤匙。 湖 糖和一杯水，需要添加黑胡椒。 您可以加少许肉桂或丁香。

在无菌罐中预浸枝叶蔓延，倒入热盐水和滚动。 银行应倒立1-2天，然后将它们留在存储。

韭菜罐头

植物的叶子洗涤并干燥。 然后，你需要每绿化两升水的公斤水煮沸，加入盐（3汤匙。L. 1升）和乙酸在相同的比例。 野蒜叶置于沸腾的盐水煮沸十分钟，然后再进入罐，倒这是熟韭菜腌料。 银行卷起晚上离开连帽毯。

腌制ramson

叶子大蒜切片。 所制备的罐子放 月桂叶， 然后野蒜，蒜，倒入盐水。 为了制备每升水盐水洗涤花费60克盐70克糖，100毫升的醋。 消毒罐和辊子包胶半小时。

韭菜，腌制盐

叶和野生大蒜（1公斤）洗涤，并用沸水烫伤的茎，这些层被放置在器皿的盐。 1公斤大蒜的需要600-700克盐。 这种方法允许保留 大蒜的有益特性。

在番茄酱Ramsons

野蒜（2千克）的洗涤和漂白的叶子放置在罐和倾盐水洗涤。 盐水煮沸的水（800克）加入200克番茄酱，胡椒，月桂叶的（2个），盐（4汤匙。L.），糖（2汤匙。L.）。 银行需要进行消毒20分钟。

这些简单的方法收获野生大蒜过冬。 食谱，你可以看到，可即使没有经验的女主人。