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从发酵面团美味的蛋糕,果酱:仓促配方
从发酵面团蛋糕 ,果酱可以同时打开和关闭-这一切都取决于女主人的心情。 为了准备一个类似的甜糕点留下最少的时间和最大输出美味的材料成本。 这正是你想要的,时间紧迫的时候了,请你自己的东西自制哦,我怎么想。
美丽的馅饼
当我们看到我们吃什么,我们总是喜欢。 认同,更漂亮带来的表是不是在一个袋子猫,和一个装饰精美的果酱蛋糕。 发酵面团 可以在商店购买,从烘焙的外观不会受到影响。 但是,水果和浆果的碎片,金色的面团的编织辫升起,它会给日常的魅力,看似药汁。
一些果酱选择呢?
当然,液体果酱不适合烘烤。 因此,最常用的梨,苹果果酱,果酱浆果,或草莓或浆果 樱桃果酱 无籽。
对于那些谁还有时间揉面团
当然,这次收购将完全适合面团烘焙,但那些谁使用用自己的双手制作面团,认为差别是显而易见的。 这种差异决定了美味的蛋糕 ,果酱可以烤只面团揉自己。 对于面团基地的准备,我们需要以下原料:
- 小麦面粉 - 3杯;
- 水(热牛奶) - 1杯;
- 速溶干酵母 - 1茶匙;
- 烘焙人造黄油 - 200克;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 半茶匙。
酵母秘密
从果酱发酵面团蛋糕是特别丰富,如果面团放置在面团上。 对于此,有必要倾盐放入温水,糖和酵母的玻璃,并让在室温下放置20分钟。 在这种情况下,酵母(即使他们是干的,和快速)如何适应并迅速使面团的体积和丰富。 有时家庭主妇正努力使烘烤更加入味,用温牛奶或产卵代替水。 所以,你可以,只有在这种情况下,有必要增加干酵母的部分。 将更多的外国(除了水和面粉)的成分,需要对揉越酵母。
快速果酱馅饼:做什么,直到成熟酵母?
我们的蛋糕出来,很快,我们不会浪费一分钟,做一些切碎人造黄油。 人造奶油烘烤是最适合的考验,但有时它会被替换黄油。 最佳位置切碎人造黄油片在面粉烘烤板。 然而,这是可以做到无论在大 菜板 或桌子上,干净,干燥,并在深碗里。 当软人造黄油已经彻底与面粉切碎,你可以倒一切倒入锅中,加入即将到来的海绵。
方药:馅饼的面团果酱。 饼干基地
烘焙揉捏可右手,因为面团很快不再坚持手,形成一个灵活和可锻铸融为一体。 为了底盘终于到达,必须盖锅,让重量放置在室温下1小时。 如果房子是不够冷静,然后在指定的时间,分别增加。 基础从中将很快从果酱发酵面团饼发布,应适当配合。 所以,再次力和心脏冲床玉米面粉,离开,再根据室内温度,30-50分钟。
将面团分成两个部分
如你所知,这些部件不能等于大小。 面团3个季度将进入蛋糕的基础上,而剩下的四分之一下 - 薄柳条的形式来装饰果酱。 大多数已经可以推出一个圆形的烘烤,这样就足以优势。
我们也有一个果酱秘密
使用烘烤果酱,我们总是有点危险。 任何业主,特别是如果预期的客人,经验,以及是否卡纸已用完蛋糕? 为了避免这种情况,你可以骗一点,并加入到馅少许淀粉(每杯约1汤匙)。 淀粉的剂量可以增加或减少取决于甜填充的厚度。
形成一个馅饼
蛋糕的好厚珠极少数人享受吃的过程中,但他们守护着甜馅。 因此,我们不会保存面团创建偏高。 我们的果酱是现在很厚,所以我们把它从心脏蛋糕。 而对于顶层的安全,我们将满足长鞭毛测试的原始网格。 现在你可以把从预热烤箱堵塞发酵面团坯体约半小时。 令人惊讶的是细腻的味道会发出信号的过程即将结束本身。 烘箱温度不应以避免粘附超过180度。 现在,客人会被精确满足。
烘烤一些建议
- 特别是如果过筛的面粉和面团加入到熔融的黄油或人造黄油获得茂盛面糊。
- 硅树脂 烘焙罐 不上油。 不使用油的耐热性的形式,其线的特殊纸,从而降低了显著清洗过程。
- 有时候,果馅饼,而不是网作为装饰构建真正编织辫子。 因此,馅饼,爬山变得几乎关闭。
- 如果不能形成饼的一体式轮辋的基础上,你可以把它从一个单独的长而粗褶。
- 烤很好焦黄的提示,您可以将其发送到与酸奶鸡蛋一汤匙殴打烤箱之前,油脂它。
享受你的茶!
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