美味的自制香肠食谱

目前在大品种不同的香肠和肉制品的货架，但可能是比国产香肠食谱更好的和更美味可在准备，不仅村民的组成和方法，而且城市的居民。

其中一个最好的选择是采取猪的颈部，导致成品以获得最多汁可口。 此外，需要外壳猪肠，目前已发现在市场上没有什么困难。 在采用其他肉类的情况下，建议（从下方切断地壳）添加到它的脂肪一点点。 尽管有可能研磨猪肉在绞肉机，最好是把它切成小块，否则的味道，是典型的自制香肠的一部分，可能会丢失。 此后，这里加入的盐，胡椒，大蒜地面和 月桂叶 （细捣烂）。 如果需要，你可以采取额外的香料的味道。 碎机充分捏合。 于触摸它不应该是干燥的，因此，建议添加的开水小部分，直到直到它是所希望的稠度（稍粘）。 接下来是由肠道。 它们大多卖的清洗和腌制，所以干脆把它们浸泡在冷水中一段时间。 新鲜，因为他们必须彻底清洁（可以用小刀的钝端进行）。

由于 自制香肠食谱 是相当不同的，也可以有不同的形状，有没有具体的建议。 在猪肠年底喜结连理，之后将其塞进馅。 您可以使用特殊的喷嘴在绞肉机，如果没有，那么 糖果注射器 或只是用手仔细去做。 得太紧填充它是没有必要的，因为在产品可能爆裂的制备。 与此同时，我们必须尽量较少空气馅。 为了他，直到摆脱香肠结束时穿有几个地方针。 一个短距离之后 香肠配方 不即使是初学者家庭主妇，以这样的方式，以获得小块扭转，这将是方便的部分截面复杂。 由于 结肠长度 可以是不同的，后者的操作可能不是必要的。

此后香肠被放置在一个半小时的开水，掏出，炸锅。 可能的，而不是油炸把它们放在冰箱里，在那里他们可以保存长达三天在冰箱，其中存储提高到一个月。

要了解如何自制香肠，有很多争议。 如果你不想看癌症，你可以使用现成的袋子在商店出售。 大多数情况下，他们有两个隔间，其中一个是可食用的壳和其他 - 香料。 在这种情况下，它会只是馅。 除了猪肉，禽肉可拍摄而准备的自制鸡肉肠的速度要快得多。 切成小块家禽鱼片，加调料，切碎的洋葱，盐。 百果混合，并装入肠道或特殊可食用外壳。

代替的香肠油炸所用的烘箱烘烤，这个过程需要约一个半小时，这取决于炉子的特性。 特殊香料这道菜不需要，最常用的大蒜，辣椒，月桂叶。 有些人认为，在馅一定需要在绞肉机或地面洋葱添加扭曲。 事实上，自从肉制品得到多汁，但它不是强制性的成分。

当烘烤或油炸，以确定香肠是否准备好，配方，其中上文描述会帮她看看。 准备吃香肠有柔和的金色色调。