Arabyata - 面食与“愤怒”字：烹饪秘诀

Arabyata -面食，从字意arrabbiato，意思是“脾气暴躁”而得名。 当然，这是表征盘的鲜明，辛辣味个比喻的说法。 在一个不寻常的字隐藏了一个精致的美味，这下力的准备，除非昂贵的地中海餐厅的杰出首领，是大大夸大了这种信念。 事实上，食谱很简单。 不过味道真的细腻丰富。 学习如何煮这道菜在kopilochku食谱永远爱戴美丽的名字“贴arabyata”。

照片有助于理解这个过程的细微差别和特点。 这次终于说服你，没有什么困难在这个菜的准备没有。

或者，也许你从来没有吃过，甚至听说过吗？ 在这种情况下，照片将帮助更多的，并得到了如何做的是寻找arabyata一个想法 - 面食，这是这么喜欢阳光明媚的意大利居民。

主料

肉质西红柿，大蒜和辣椒 - 配方的基础。 如果您设置的宗旨，以找出产品在配方中的确切比例，是不可能成功的。 每个家庭都有自己的配方，甚至古老的厨师准备arabyatu不同。 有人向酱新鲜香草和胡椒的芬芳混合，有人坚持极简主义的想法。 多样化和实验奶酪：一些人认为，这是磨碎的帕尔马干酪足够捏，慷慨地添加到其他更大的奶酪量，有时甚至几个品种。 坦率地说，在任何情况下，它变成了一个美妙的面食arabyata。 配方，这是我们今天考虑，可以作为基础，添加自己喜欢的香草和香料进去。

膏

你可以从名字猜测，菜含有面食。 更喜欢硬质小麦的。 意大利人通常制成卷曲的产品，这是我们习惯称之为角，贝壳，羽毛，螺线的这个菜。 允许以填补酱和各种面食。 有些人甚至尝试窝。

记住：大凸的产品，例如，或贝壳贝壳，保持酱要好得多，因为形式的，他们像小汤匙。 随着光滑的长面条滑入他留在板上。

制备的过程

让我们考虑如何准备面食arabyata。 食谱的图片将有助于在这个问题上。 为了在火上放启动水，烧开，烧开400克面食。

虽然意大利面煮熟，让我们酱。 取下三个大西红柿皮，切成片。 在加热的油轻轻炒蒜末（1个丁香），加入切片的 辣椒 （1小或大荚的一半）。

添加西红柿，一对夫妇汤匙 番茄酱 和盐。 当混合物开始沸腾，你可以风味调料：五香粉，意大利和 普罗旺斯香草， 新鲜和干香草。 尽量不要做得太过分，应该占主导地位的西红柿，大蒜和辣椒的味道。 此外，应该感到巴马的精致，细腻的香气。

现在是时候添加奶酪。 启动五十克，味，你可以添加多一点。

同时，从热面条，煮熟的状态删除 阿尔·丹特。 用开水洗净，撒在板上。 在直接蔓延对面食淋上调味酱的每个部分的中心。 或者，您可以粘贴炖几分钟，在油锅酱油，所以这道菜将成为香。

正如你所看到的，没有什么特别的困难。 这里是准备好了，我们的美味arabyata - 面食与“愤怒”字和一个明亮，富有表现力的地中海风味。

服务

如果你是烹饪这道菜度假，采取一个体面的设计照顾。 红金arabyata看起来非常令人印象深刻的对比色的锅：绿色，黄色，青绿色，黑色。 好厨师认为arabyata - 面食相当自给自足，增加它不是必需的。 然而，允许到文件海鲜，肉馅饼，小吃和蘑菇或鱼的沙拉搭配任何形式。 味道非常好菜肴强调新鲜的时令蔬菜，用橄榄油穿着。 至于饮料，经典一直是并且仍然白葡萄酒。