食品和饮料食谱

鸡蛋糕煎饼:它发生!

并非每一位业主未能在第一时间,美味烤煎饼尽管菜肴食谱,还有很多。 酵母,牛奶,淀粉或酸奶, 煎饼,美国, 有或无馅不仅畅销和喜爱我们的美食佳肴,而且还具有高工艺女主人的标志。

它实现了巨大的成功这个领域中,更多的问题出现了:有什么可以从煎饼做了吗? 如何表达自己的想象力和烹饪技能,而不是取悦家?

煎饼 - 不仅是一个单独的菜。 它们可以作为组件,例如,生菜。 这将需要约淀粉煎饼,牛肉等量,洋葱味。 首先,准备煎饼。 以淀粉和面粉各等量,加白糖适量,盐,刺穿鸡蛋,加满温暖的牛奶。 所有用搅拌机拂良好。 最终,建议倒入少许植物油。 面团应该有一个液体。

半小时后,当它会坚持让你可以在炎热的煎锅,脂润滑和鱼苗。 在准备煎饼,切成半环(越薄越好),葱,用冷水和醋倒。 准备好了,还是热的薄饼卷起管切成细条。 用洋葱混合,预先用毛巾干燥后,切成条状,煮牛肉。 用酸奶,酸奶或蛋黄酱填写,加入大蒜味,香料,香草。 特别是美味色拉获得如果喂养它之前以承受在冰箱的一个或两小时。

另一种美味的佳肴可以是煎饼蛋糕。

为了准备蛋糕 炼乳煎饼, 要求 薄煎饼, 开始对任何处方获得关注。 最主要的 - 不添加大量的糖在他们,因为炼乳,即使不含糖的味道。 但是香草给这个菜一个特殊的辣味。

将滤饼可以很简单:刚刚完成每一层(薄烤饼)脂炼乳。 并可以显示的想象力。 例如,酸奶油,炼乳,奶酪,苹果备用填充。 最上层充满炼乳,撒上 椰子, 碎巧克力,肉桂, -选择完全取决于个人喜好。

煎饼的蛋糕不一定是甜的。 长期以来,人们一直在俄罗斯女主人著名的为他们做饭Kurnik或咸味能力 煎饼蛋糕 鸡肉酿。 其制备所需的郁郁葱葱的酵母煎饼。

他们练得不错。 要开始混合的玻璃的温水中加入250g的面粉,2匙糖,干酵母polpaketika。 左直至质量不起泡。 然后将其搅拌,加入其它的产品:250克粗粉具有的奶,盐,植物油或融化的黄油稍多杯。 面团应该像液体奶油。 当它是再合适不过,可以烤煎饼。

鸡蛋糕煎饼变成美味的馅准备鸡肉,香菇,大米等比例混合。 为了香料馅可以随时味肉豆蔻,胡椒,其他香料或草药。

当煎饼和配料准备好了,它的时间来形成饼烙饼。 每个煎饼涂用酸奶油或蛋黄酱,它奠定了馅。 重复一切,直到最后一层。 用酸奶油四面八方涂抹鸡蛋糕准备煎饼,在烤箱里发出了几分钟。

蛋糕,烟熏三文鱼喜悦的美食家异常细腻的口感。 其制备薄煎饼可以采取任何。 他们中的每一个以及与和酸奶油少量的奶油干酪的混合物润滑。 然后切成规定咸鱼薄带:鲑鳟鱼或。 据撒上切碎的莳萝。 蛋糕煎饼20-25装点任何假期表。

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