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马蒂尼·罗索(Martini Rosso)是一位着名女士和詹姆斯·邦德(James Bond)的饮料
葡萄酒酿造的历史可追溯到数百年。 酿酒师已经在古代酿制含酒精饮料的食谱,混合不同品种的葡萄,坚持草药,驱逐酒精,成为热饮的基础。 酿酒师的职业类似于香水专业人士:您可以创造一个能够征服数百万人心灵的杰作。 随着时间的推移,一些食谱被遗忘,其他食谱变得如此受欢迎,使得它们被代代相传,还有一些叠加的“秘密”。
苦艾酒
当今流行精神的许多食谱植根于古代。 苦艾酒是如此的代表。 这种葡萄酒的食谱在我们的时代之前已经有几个世纪。 饮料的基础是红葡萄酒或白葡萄酒,注入草药。 一些食谱最多使用四十种植物,香料和浆果:薄荷,洋甘菊,梅利莎,香菜,小茴香等。但最重要的草是蒿木。 这是给葡萄酒一个令人难忘的令人难以置信的香气和苦涩。 希波克拉底派归口苦艾酒前所未有的愈合属性。 酿酒师Alessandro Martini和Louis Rossi创造出一百多年来一直羡慕的饮料,这是一种苦艾酒。
马蒂尼·罗索:马上开始了
1863年,意大利的亚历山德罗·马蒂尼(Alessandro Martini)创立了一家酿酒公司。 与他的朋友酿酒师路易斯·罗西一起,他设想创造苦艾酒,但味道更柔软,与古典风味不同。 这个任务不是一件容易的事情:重新酿造二十五个世纪以上的葡萄酒,是一个无礼的任务。 但他们抓住机会,完全处理了这个任务。 一种新的饮料立即落入大家的喜好:焦糖味道,草本香辣的香味,温和的堡垒和令人愉快的琥珀红色征服了许多。 这种不寻常的苦艾酒被称为马提尼酒。 目前,苦艾酒和马提尼酒是同义词。
星星喜欢意大利苦艾酒
马蒂尼是波希米亚的饮料,也许在很大程度上归功于广告。 虽然马提尼斯一直很受欢迎,他对现代电影做了一个巨大的广告:美丽的女士们和富有的人总是喝马提尼酒。 是的,007代理人詹姆斯·邦德喜欢它。 尽管马提尼酒是一个品牌,但生产费用非常高,食谱分类,价格相当民主。 马蒂尼几乎每个人都能负担得起 这适用于Martini Rosso。 谁至少尝试过一次,也不会混淆任何其他东西。 关于Martini Rosso评论羡慕不仅妇女,而且男人。 女士们喜欢以纯粹的形式饮用这种苦艾酒,或者用橙子或 葡萄柚汁 稀释 。 但男人用它作为开胃酒,与伏特加混合。 如果要降低程度,Martini Rosso可以用水稀释。 顺便说一句,这种饮料的实力是16%,尽管如此,他很快就醉了。 因此,他们一次不喝酒 - 这被认为是坏的形式。 要充分享受味觉的细微笔记,必须坚持一定的规律。
玛蒂尼斯·罗索喝什么和怎么样
为了让葡萄酒充分体现其味道,必须将其冷却至12度。 要做到这一点,把瓶子里的冰箱里喝一下约半个小时。 如果太热或冷,就不会露出它的花束。 未稀释的马蒂尼·罗索(Martini Rosso)倒入一个正方形的低杯里。 并用一根稻草,但你可以和没有它。 通常使用传统的眼镜,这种薄锥形的锥形饮料通常用于以马提尼酒为基础的鸡尾酒。 在小啜饮这种饮料,享受口味。 到马提尼酒Rosso服务咸咸的饼干,温和的硬奶酪或坚果。 许多女人喜欢用草莓,橘子或柠檬吃这个苦艾酒。 但传统的小吃当然是串上的橄榄,放进玻璃杯里。 许多人喜欢和马提尼酒一起喝鸡尾酒 ,例如着名的“曼哈顿”。
曼哈顿鸡尾酒
您需要的一部分:
- 20克马提尼·罗索;
- 50克美国威士忌;
- 樱桃为鸡尾酒。
在冷藏玻璃中,用勺子搅拌上述成分,倒入锥形玻璃杯中,将樱桃放在底部。 愉快的消遣!
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