食物和饮料食谱

韩国鱼:最佳食谱

在现代超市的货架上,有与韩国民族美食相关的许多不同的菜肴。 他特别受欢迎。 阅读今天的出版物后,您将学习如何用韩文准备鱼类。

变体与腕管

奇怪的是,这只鱼是最适合准备他的。 为了确保您有一个美味健康的菜肴,您不仅需要购买一种合适的烤肉,在您绝对确定的新鲜度下,还要购买一定量的香料。 在开始该过程之前,请确保在正确的时间拥有您需要的一切。 这次你需要:

  • 三百五十克鲤鱼。
  • 一个胡萝卜和一个灯泡。
  • 三汤匙9%醋。
  • 几个黑胡椒粉。
  • 半勺盐
  • 三个芫荽子。
  • 大蒜丁香。
  • 两个月桂叶。

如果您的家人喜欢这样的 鱼类 产品,那么以韩国人的胡萝卜为 食, 这个食谱在今天的文章中被认为是必不可少的。

过程描述

要做一个真正美味的菜,靠近原来,你需要清楚地观察推荐的组分比例。 这是非常重要的,因为食谱中的微小变化会影响现成零食的质量。

在用韩文制作鲱鱼之前,食肉动物被刮去,与翅片和头部分开。 之后,洗净,除去骨头,切成窄长条。 以这种方式制备的产品放置在合适的深度容器中。 还送洋葱,盐和胡椒切成半环。 所有这一切都用三汤匙醋浇灌,轻轻混合并移至侧面至少一个小时。

在这段时间结束时,将桂皮叶和豌豆胡椒加入到腌制的鲤鱼中。 在同一道菜中,送上磨碎的胡萝卜,用植物油预炒,加入切碎的大蒜和香菜。 将混合物再次搅拌并放置数小时。 服务前,菜肴用新鲜的草药装饰。

选择与鲭鱼

为了让您在韩国品尝美味和辣的鱼,其配方将在以后提供,您必须提前提供所有必需的部件。 为了不延长已经很长的过程,请提前检查您的厨房是否有:

  • 新鲜的鲭鱼胴体。
  • 三十毫升植物油。
  • 一对大蒜丁香。
  • 二十五毫升酱油。
  • 一个胡萝卜和一个灯泡。
  • 十克糖。
  • 三毫升乙酸。

用韩国烹煮的鱼不是新鲜的,所以你需要提前预先加入必要的香料,包括香菜,干辣椒粉和黑胡椒。

动作算法

鱼胴体,从翅片分离,头部和尾部,用冷水洗涤,用纸巾干燥并从骨头释放。 以这种方式制备,原料鲭鱼被切成大致相同的碎片并折叠成深碗。

在用植物油润滑的热煎锅中,轻轻炒半个洋葱球,切碎的大蒜,香菜,黑胡椒和辣椒粉。 两分钟后,将菜肴从火中取出,轻轻地将芳香液倒入一碗鱼中,确保没有蔬菜和香料。 之后,向鲭鱼中加入醋酸,糖和酱油。 最后,剩下的洋葱的胡萝卜和半环被切断。 所有这些都很好混合,容器盖上盖子并清洁几个小时。 一般来说,这条鱼用韩国腌制就足够了。

选项与红色的鱼

为了享用美味的小吃,您需要提前储备所需的产品。 准备在晚上准备好这道菜,直到早上,韩国的鱼都设法吸收香料的香气。 在开始这个过程之前,看看你的厨房里是否有

  • 一百五十克红鱼片。
  • 七汤匙任何植物油。
  • 一个中等洋葱和一个胡萝卜。
  • 一茶匙辣椒。
  • 地面香菜
  • 几汤匙7%的醋。
  • 大蒜丁香。
  • 一汤匙糖和盐。

准备技术

新鲜的鱼片在冷水中彻底洗涤,用纸巾稍微干燥。 之后,将其切成大致相同的小块,折叠成合适的深层容器,撒上糖和盐并放入冰箱中。

约一个小时后,加入香菜,醋,磨碎的胡萝卜和洋葱切成半圆形的鱼片与鱼片。 在一个单独的碗中,将粉碎的大蒜和辣椒混合,然后倒入预热的植物油。 所得到的芳香液体被送到鱼和蔬菜。 所有的混合和清洁在冰箱至少两个小时。 在这个时候结束的时候,韩国风味的美味多汁的红色鱼已经准备好消费了。 在服务之前,同样适合正常家庭晚餐和节日餐桌的菜肴可以用新鲜的草药装饰。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.