食品和饮料, 食谱
青豆。 筹备这一美味豆的冬天
绿豆早就被我们这个星球上几乎所有居民的味道迷住了肚子。 从这个代表作有准备的菜肴 豆科植物, 是膳食组。 该产品摄入改善消化系统的功能。 作为该设备的一部分包含用于人体元素如锌,镁,叶酸等重要。 绿豆 可以是汤,沙拉,菜肴和小吃的主要成分。 因此,在夏季,所有的主妇们想怎么囤积以备将来使用这种蔬菜。 本文包含精彩的食谱,正准备绿豆(筹备冬季)的集合。 所有这些菜都容易准备和口感极佳。 了解他们,并把自己的服务。
速冻青豆
过冬准备 这种蔬菜可以存放在冰箱里。 收集全年轻豆荚,在流水下冲洗。 接下来posrezayte他们紧的结束。 在沸水中根据自己的口味倒入盐,同一个地方的豆。 煮豆荚20分钟。 然后,使用漏勺除去工件和沾在极冷水几分钟。 此过程将冷却的蔬菜,并提供了他与一个美丽的颜色。 排列在一条毛巾荚来吸收液体。 然后收拾他们在塑料袋中,在冰箱中放置。
青豆。 准备过冬天然半
吊舱,滚落在处方然后可用于制备热沙拉,或简单地充当了配菜的肉和鱼。
通过舱体去搜集密集,但不烂熟标本。 切断尖,萼片。 粉碎荚分开成5-7厘米的片。 在约10分钟沸水灼进一步豆,将它转换成冷水。 取下预型件的筛子,并允许液体排出。 荚转移到一个罐子倒盐水。 它是从一个升纯水和2克盐制备。 直接放入容器中,倒入醋与工件:大勺子夸脱。 盖上盖豆,放在一个大锅里的热水碗和消毒40分钟。 这段时间后,取出瓶子逐个拧紧。 几乎天然风味保持这样煮熟的四季豆。 在这个食谱冬季准备工作被列为意外游客事件“vyruchalochek - 菜”,或者,如果你需要的东西快吃。
腌制青豆。 在冬季,煮美味小吃
对于罐装收集年轻明亮的绿色豆荚。 他们每个人都切端。 为了更好地收拾了工件上的银行,切豆成3-4厘米的片。 灼他们在约五分钟开水。 折叠在漏勺工件和让稍微冷却。 接下来,打好Bean的薄片,放入无菌玻璃升容器中,添加到同一对夫妇丁香粒,切片的辣椒 ,倒入卤汁。 其制备是必要煮沸水和溶解在其中的糖,盐(40克)中和醋(100克)中。 与空巴氏杀菌罐在半小时开水,然后将插头,包装和待冷。
收获的绿豆过冬,其食谱,你都看过,在其结构中最大的维生素和矿物质保留。 只吃有益的和高品质的产品和永远健康。
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