酿和薄煎饼食谱美味佳肴

也许煎饼，在其不变的形式存活百年，从古时来找我们。 曾几何时，在史前vrmeni，面粉做的第一个煎饼在炉膛浇在热石和戈尔，曾担任食品的原始家庭。 这些产品从面粉的品种出现在每一个国家：我们把它们煎饼，英语 - 煎饼，中国有中国的煎饼，印度人 - DOSA，埃塞俄比亚烤英杰拉，法国煎饼叫煎饼，保加利亚palanchinki - 在水面上薄煎饼，配方，其中它可以是从每个厨师等不同

煎饼这么多不同类型和选项，没有其他菜不能与他们相比，这个。 根据用于烘烤面粉的类型，也可以烤Grechanov，黑麦，小米，小麦，粗面粉，小麦，荞麦薄煎饼。 制剂的配方是不同的，但是烘焙技术始终是相同的。 要获得 薄煎饼 配方应该假定其均匀地扩展在脂煎锅（或任何其它脂肪）液体面团和烘烤的存在下形成（或者可以不）金黄色。

成品煎饼可以用酸奶油或融化的黄油送达，但你也可以包装他们馅，酿，然后在最普通的煎饼，薄，有孔，它可以是简单的食谱，它会变成一个美味的佳肴，将装饰的假期表，惊喜它的口感和谐，是当之无愧能够评估真正的美食家。

除了填充买断包裹在一个现成的煎饼可以在一个批处理煎饼称为Pripek的时间施用。 作为pripeka可以起到洋葱，奶酪，煮鸡蛋。 他们散布在盘中心，倒入面团。 因此，它是不可能获得薄煎饼配方全太阳假定的最大的营养价值和饱腹感的菜肴。

但是，如果你要正确对待你的亲人 塞进煎饼， 是在您的处置的可能性的阿森纳，因为馅薄煎饼配方允许任何东西。

填筑煎饼可以从水果制成： 苹果酱 或果酱， 果酱，杏， 菠萝，梨和香蕉。 浆果为填充可以从任何新鲜或冷冻浆果，用糖研磨来制备薄煎饼; 从任何浆果果酱。 特别好的 煎饼草莓 和覆盆子， 蓝莓果酱 和猕猴桃。 您也可以煎饼准备蔬菜浇头。 对于黄油和煎饼酿炖这个切碎的白菜（南瓜，菠菜）。 蘑菇馅可煮土豆或米饭和炒洋葱，煮鸡蛋和大葱相结合，也可以是独立的。 对于这个蘑菇切细，并在黄油中添加洋葱和胡萝卜炒。 煎饼可以填充任何类型的咸鱼或熏鱼，但流派的经典，当然，被认为是红咸鱼 - 鲑鱼，鲑鱼，鳟鱼等。 那该死的红色鱼子酱很大，大家都知道。 这道菜是传统上被认为是俄罗斯人，他们决定来招待外国客人，让他们经历和赞赏的国家美食的高品味。 煎饼可以充满炼乳奶：这个菜很喜欢孩子的，这是非常适合的茶话会。 芝士馅为叶环可以是葡萄干，杏干，坚果，可可粉和巧克力，香草和糖。 这将是一个甜蜜的版本煎饼。 但是，如果豆腐加入切碎的香草，盐，孜然获得一个不错的煎饼辛辣刺激性馅。 硬奶酪也可以是美好的，除了煎饼：煎饼发生在一块奶酪的中间（撒上碎奶酪或全煎饼），并放入烤箱升温。 当奶酪融化可以被提供给该表和吃热。 品味 - 味道好极了！ 可以farshirvat肉，肝，猪肝，火腿煎饼以及它们的组合与蔬菜和谷物。

正如你所看到的，煎饼是一流的，非常可口，原有的和有营养的菜。