详细的食谱：“小伙子花”饼干和酸奶油

有时候你想自己做任何不寻常的和美味的蛋糕。 行窃后甜品并不总是符合我们的口味的要求。 因此，我们决定详细看看最简单和容易的食谱。 “小伙子花” - 这就是使得你不需要购买昂贵的和不寻常的产品为数不多的一块蛋糕。 此外，这样一个可爱的产品是非常快速，轻松地完成。

循序渐进配方：白色和黑色饼干“的小伙子花”

必要因素：

• 大鸡蛋 - 2个。
• 可可粉 - 3大汤匙;
• 将20％的奶油 - 1杯;
• 苏打餐室（淬火醋） - ½甜点勺;
• 砂糖 - 1杯;
• 面粉过筛 - 1.6杯;
• 植物油 - 用于润滑的菜肴。

生面团

蛋糕“卷毛LAD”（配方，照片甜点可以在本文章中可以看到）是唯一的厚 海绵蛋糕。 之前你在烤箱烤他们，彻底基础混合物。 这需要用搅拌机鸡蛋强打，然后将它们与糖连接并搅拌直至散装产品完全溶解。 下一步打下了20％，奶油和面粉所需要的成分。

此外秘方“卷毛小伙子”规定强制使用苏打熟石灰醋用餐。 毕竟，如果你没有这个组件添加到粉底，然后面团不会上升，和甜点也不会在这样的郁郁葱葱和美味的工作，因为它应该是。 一旦你已经形成了厚厚的奶油状的质量，应分为两个部分，其中一人把可可粉。 由于这一过程的结果，你应该得到浅色和深色的两大支柱。

热处理

烘烤饼干被推荐为特殊的释放形式。 这道菜应加热，然后慷慨地润滑，并把基础之一。 必须在185度为50-60分钟的温度下制备的蛋糕。 如果烤箱允许，它可以直接放置2形成与面团。 光明与黑暗的蛋糕将出炉后，他们需要走出的菜肴，并在空气中冷却。

此外秘方“卷毛小伙子”涉及使用这些产品的霜：

• 砂糖 - 0.7杯;
• 将30％的奶油 - 2杯;
• 黑巧克力 - 100克;
• 黄油 - 20克;
• 牛奶 - 2大汤匙。

制备奶油的过程

对于这道甜点的馅是很容易的。 这就需要用搅拌机或混合机强烈鞭厚奶油和糖。

形成蛋糕

为了使这样一个可爱的产品，它应该把对天使蛋糕，并涂抹它tortnitsu的酸奶的1/3。 接下来，你需要打入大块深色蛋糕，并把它放在随机沉积填充。 在此之后甜点需要一个完全倾奶油，然后装饰釉的细流的表面上。 这是如下：必须融化巧克力奶油和鲜奶吧。

如何为甜点

形成蛋糕“卷毛小伙子”（附图配方只是上面介绍）必须承受约2-4小时后放入冰箱。 接下来，您要剪切的甜点和茶与服务。