从酥皮披萨

比萨长期以来一直是最喜欢的菜为每个家庭。毕竟，准备它迅速，没有太多的麻烦。所有你需要的菜 - 将面团与馅料，因为你可以使用任何成分。

漂亮美味的比萨饼原来酥皮。她茂盛，且非常薄和脆玉米饼的边缘。

酥皮可以在任何商店购买。它产生奇妙的百吉饼，馅饼和信封塞。这只是足够的解冻，然后面粉，滚动和可在烤盘传播。

很温柔变成披萨酥皮，在家里。为了它，你将需要：

准备

在平坦表面上（优选木材）面粉过筛以获得gorochku。使中间的小压痕和水倒入它的盐。轻轻覆盖面团，从而形成无结块。把它放在一个干燥碗中，盖上一条毛巾，把在寒冷的地方了几个小时。从软化人造黄油饼椭圆形，放在冰箱一个小时。

冷冻面团铺开尽可能薄。它应该像人造黄油的形式，只有两次。在面团的中部把人造黄油和塔克斯边缘（在信封）。

自助餐，面粉撒好。穿上它面团倒缝并滚动尽可能薄。然后添加所得到的饼三倍。卷。话又说回来，折饼三次，地点在冰箱至少两小时。酥皮已准备就绪。现在我们必须再次展开它，给比萨饼规定的形式铺陈在烤盘。

从肉酥皮披萨

对于准备饭菜的两位嘉宾，你会需要以下产品：

如何煮比萨饼酥皮？

这是非常简单的。从预形成根据盘的形状制备的蛋糕面团。为了避免损坏层应该从中心滚动。如果边缘已被证明不均衡，就需要削减他们用刀子。你铺陈面团前，锅必须使用油润滑。为了避免损坏处理时的蛋糕，你可以用一个小砧板或宽刮刀。

做馅。为了准备馅更好地利用猪肉和牛肉。通过绞肉机滚动肉，通过按蒜瓣通过。一切都混合，涂在加热平底锅。这个过程必须不断地爆炒牛肉，所以它不滑。加入盐调味。当肉焦黄不够，把它放在番茄酱一勺，搅匀，关闭锅。

保加利亚辣椒切成大片，矩形切片。洋葱 - 戒指，橄榄 - 环。在粗刨丝器擦奶酪。

这几乎是准备好了，我们的比萨饼。

在外线，在那里将被填补酥皮，轻轻地刺穿胸骨。有了这个边缘玉米饼浓密。将鸡蛋和在面团的边缘润滑它们。在预热的烤箱中与面团锅就五分钟。

我们得到一个分层的蛋糕，中途又用叉子扎，润滑番茄酱和蛋黄酱，牛至洒和传播填充。首先，放馅，然后洋葱，辣椒和橄榄底。在所有的顶部有大量碎奶酪撒。我们把比萨饼烤箱了半个多小时，而弯曲的边缘不会被刷新。

从酥皮披萨已准备就绪。个饱！