食品和饮料食谱

清蒸鳕鱼:有趣的食谱

哎呀 - 相当美味和健康的鱼属于鳕鱼家族。 本产品具有低脂肪软浆,其中包含的微量元素和维生素的足够量。 早餐在一烤,煮或油炸。 这种鱼是理想的饮食和婴儿食品。 回顾当前出版物后,您将学习如何准备红烧鳕鱼。

经典版

这个简单的食谱是好事,因为它并不需要太多的时间和精力。 另一个重要因素是,它涉及使用价格低廉的产品,它几乎总是在每一个厨房。 和所有在你的冰箱中,你可以自由地在商店购买。 为了准备这个菜如鳕鱼,胡萝卜和洋葱烩,请确保您有你需要有你的指尖一切。 所需的组件列表包括:

  • 两个胎体鳕鱼。
  • 一个胡萝卜和洋葱。
  • 面粉汤匙。
  • 的玻璃的开水。
  • 盐半茶匙。

由于红烧鳕鱼将是预炒煎锅,小心,在手头上有合适的时刻出现了少许植物油。

行动顺序

前解冻的鱼是用自来水清洗并擦干用纸巾。 此后,一个胎体切成小块的厚度约三厘米,盐,面粉中的,在轧制和发送到与任何植物油脂热煎锅。

几分钟至褐色鱼后发送磨碎的胡萝卜和洋葱切碎。 所有这一切都倒了一杯开水,有盖和贝茨火力掩护。 经过约十五分钟鳕鱼,炖胡萝卜和洋葱,离火,并担任表。 至于这道菜装饰是完美的煮土豆或易碎的混乱。

选项番茄酱

哎呀 - 非常方便和相对便宜的鱼。 因此,本地家庭主妇的青睐。 从中可以快速煮多汁可口的菜最适合于家庭聚餐。 为了鳕鱼,胡萝卜和青椒焖,时间送达表,你需要提前重新检查是否有在你的厨房你所需要的。 在这种情况下,你将需要:

  • 基洛解冻鳕鱼。
  • 三根胡萝卜。
  • 成熟的西红柿一公斤。
  • 一对灯泡。
  • 甜青椒。
  • 盐茶匙。
  • 调味鱼的压力。
  • 植物油的夫妇汤匙。

该过程的描述

所以,你得到一个非常美味的 鳕鱼,蔬菜炖, 则需要严格遵守下述技术。 首先,你应该采取的鱼。 她在冷水洗脸,抢纸巾,从尾巴和鳍免费。 以这种方法制备的尸体被切成三块,并放置在一个泛其底部浇水油。 盐鱼和香料位。

放在上面磨碎洋葱,柿子椒和磨碎的胡萝卜。 所有蔬菜扩散层和略微加点盐。 番茄果皮在搅拌机中小心取出和地面。 所得的果汁倒入与鱼锅,并把它所有的板。 准备上最小的热烩鳕鱼煮三十分钟后。 早餐在热水和冷水。 作为配菜经常使用 的米饭 或马铃薯。

选酸奶油

按照这个食谱可以比较快煮一个非常可口的嫩菜,几乎任何装饰顺利。 那你的家人能吃鱼炖,尽量囤积预先所有必需的组件。 在你的武器库,必须有:

  • 鲜冻鳕鱼一公斤。
  • 300克酸奶油。
  • 一对蛋。
  • 洋葱。
  • 200毫升的牛奶。

由于使用的附加成分是面粉,植物油,盐,香草和香料。

制备工艺

从预内脏,鳍和鳞释放解冻的鱼。 在这之后,用冷水冲洗,用纸巾擦拭,切的中型片,稍微加点盐,轧在面粉和发送到煎锅。 Podrumyanim鳕鱼放入一干净锅,剩下的油烤碎洋葱,并把它添加到鱼。

在一个单独的一个碗把鸡蛋与牛奶拂他们。 所获得的质量加入奶油和香料。 将所得混合物倒入有鱼的锅。 所有这一切都盖上盖子,被送到板,被加热到沸腾贝茨气体。 准备红烧鳕鱼炖不超过一个小时的四分之一。 做饭用切碎的草药撒在奶油酱鱼结束前一两分钟。

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