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西葫芦番茄酱:烹饪食谱
你有没有试过在番茄酱西葫芦? 没有? 然后我们将看看几个简单的食谱,这将有助于你做出美味的主菜,以及在冬季小吃。
葫芦在 番茄酱: 配方预制棒冬季
如果你是一个狂热舍,你失败了西葫芦作物,那么它的安全产品以保持他们在番茄酱。 在冬季,当零食浸泡所有的香料和调味品,它可以很容易存在表,与任何第二或第一道菜一起。
那么,你如何收获番茄酱西葫芦? 这种蔬菜的保鲜提供了以下成分:
- 西葫芦年轻柔嫩的肌肤 - 2.5公斤;
- 番茄酱在家中或店铺 - 500毫升;
- 糖细砂 - 全玻璃;
- 脱臭植物油 - 200毫升;
- 苹果醋(优选采取6%) - 约100ml;
- 大蒜 - 1头较大
- 中型盐 - 1茶匙;
- 黑胡椒 - 20个。
准备食材
你之前应该处理的所有组件保持在番茄酱西葫芦。 年轻的蔬菜应在温水彻底清洗,然后用干毛巾。 此外,他们必须通过1.2厘米切成尺寸1.2的立方体。 在这种情况下,从清洁皮肤的产品是必需的。 但是,这是只有在蔬菜被购买非常年轻的或刚刚从花园中删除。
库克番茄酱
在番茄酱西葫芦练得非常多汁可口。 为了使这种准备应该准备的基础。 要做到这一点,打开番茄酱的罐子,倒入搪瓷锅。 接下来,你想要把炉子上的菜肴,并缓慢将内容煮沸。 之后,番茄酱将开始“吞云吐雾”,因为这是需要添加植物油脱臭,蒜泥和胡椒,中型盐和糖的头。
小吃热处理
溶解在同一个包散装原料必须西葫芦切片之前付诸表决。 煮低热量,建议半小时。 板关闭零食之前,还应该添加醋。
消毒容器
为了在番茄酱西葫芦一直保持到晚春完好,他们只应在消毒罐蔓延。 建议采取在几升的油箱半白开水填补他们,并把 在微波炉中。 消毒罐因此应该在几分钟的最大功率。 而对于金属盖,他们需要简单的水煮。
接缝的处理
在番茄酱准备容器,并推出了蔬菜后,应继续他们的直接保存。 要做到这一点,倒入罐子的热基地,他们立即卷起。 倒置容器倒置,则需要等待它们完成冷却,然后再放入冷藏室。 吃零食建议一两个月。 在此期间,蔬菜吸收了香料和调味料,将变得更加多汁爽口。
不要西葫芦炖番茄酱
如果你不想 保存西葫芦, 他们可以简单地放出来,并与肉上桌。 对于这个菜,我们需要的准备:
- 新鲜的西葫芦年轻人 - 2个。
- 番茄酱 - 大汤匙;
- 大肉质西红柿 - 2个。
- 香辣调料 - 大勺子;
- 水 - 半杯;
- 韭菜平均 - 5件。
- 各种香料(如百里香,Khmeli Suneli也盐) - 使用个人喜好。
处理组件
,他们必须在推出前菜妥善处理。 年轻的南瓜洗净要求,然后用毛巾擦干,切成立方体。 你也应该做的,肉质西红柿。 然而,他们需要去皮,沸水预海湾。
文火煮上灶
在番茄酱焖西葫芦是非常容易和快速。 要做到这一点,你需要把蔬菜放在锅中,再倒入饮用水,盖,这样煮12分钟。 之后,该产品需要补充新鲜的西红柿, 番茄酱, 香辣调料和各种调料。 煨所有这些成分在一起应该是28分钟。 一旦西葫芦嫩,他们必须添加碎瓣大蒜调匀。 在考虑过这个烹饪装饰全部完成。
正确地吃饭
蒸西葫芦 番茄酱作为一个很好的小菜烤或煮沸的肉。 如果此盘要在室温下或在冰箱中冷却后,它也可以用来作为零食。 为了这个目的,需要放在面包片,并与一些热饭上桌。 享受你的饭!
使西葫芦的一道美味的菜肴
西葫芦炒番茄酱 - 这是令人惊讶的简单和美味的菜,可作为假日,而日常表。 自己做,我们需要:
- 年轻西葫芦软皮 - 约3个。
- 番茄酱家庭或商店 - 100毫升;
- 脱臭植物油 - 100毫升;
- 胡萝卜和洋葱 - 一个蔬菜;
- 韭菜 - 2个。
- 中型盐 - 1茶匙;
- 磨碎的奶酪 - 关于'80
准备食材
在继续之前,这样的菜肴的准备进行充分洗涤西葫芦,然后干燥,并切成2厘米厚的片。 此后每个蔬菜是必要拆除核心,只留下一厚边。 至于胡萝卜和洋葱,他们需要被清洗干净,然后篦分别砍。
烹饪馅
对于炒馅西葫芦应该做出美味的蔬菜馅。 要做到这一点,炒胡萝卜和洋葱需要少量的植物油,然后给它添加盐和番茄酱。 一旦成分开始“吞云吐雾”,他们应该加入磨碎的韭菜和离火。
烤南瓜
在番茄酱炒西葫芦相当迅速做了。 填充后是准备先前准备的产品蔬菜需要戒指放在热煎锅和油炸油两侧。 此外,它们必须被移除并放置在卫生巾。 所以西葫芦最大输油。
食品的形成和烤箱的热处理
炒西葫芦,剥夺了他们的油,蔬菜需要放在锅里,然后在每个事先准备馅的中间躺着。 对所有的产品形成顶部应与磨碎的奶酪撒,并立即放入烤箱。 烘烤建议培养皿中,在210度20分钟。 在此期间,西葫芦必须有充分的准备,并披上了美丽的奶酪帽。
正确投放吃饭
西葫芦zapekutsya后,应立即删除并铺在平板上。 他们提交表热越好,作为一个单独的菜,并作为 配菜肉。 在这样的晚宴无论如何也不会放弃任何一个你的家庭成员。 个饱!
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