乳香蛋糕缝合：烹调方法

烘焙蛋糕在家里 - 许多家庭主妇的爱好。 显著提高成品将使用胶粘剂的外观。 它是什么和如何使用它 - 阅读文章。

乳香蛋糕缝合：烹调方法

乳香-是一种甜蜜的装饰材料，使得原来的明亮安排 甜点。 这些商店出售现成的重量，但最好是使自己的贴缝合蛋糕。 在家里，在制造可能是面食和一致性的调节了口味，也确保它仅由天然成分。

从棉花糖乳香

为了这个贴是为了操作方便，因为它很容易滚了出来，缝合蛋糕时也不会变硬。 平原棉花糖给出了一个单一的颜色，并使用不同的棉花糖可能时获得多种色调不添加着色剂。

您需要：

• 100克棉花糖;
• 将200g糖粉;
• 4小时。L. 牛奶;
• 一小块黄油。

切碎棉花糖和牛奶倒入。 此外它需要预热混合物，或在微波炉中或水浴中融化。 当棉花糖开始熔化，向其中加入黄油。 酥可以从热被除去，当它被完全溶解。 将所得的预成型坯件中加入粉末状糖。 重量在不断混合。 准备可以通过它的一致性决定的 - 最好的乳香缝制的蛋糕应该像面团的弹性，不会粘到手上。 由此产生的质量可以储存在阴凉的地方达3个月。

乳品乳香

简单快速煮牛奶乳香缝合蛋糕。 配方包括低成本的产品，并创造糊不需要特殊技能烹饪。 成品的质量是令人愉快的味道 - 推出了类似奶糖浓缩乳贴。

您需要：

• 1罐炼乳;
• 将200g糖粉;
• 将200g奶粉;
• 2小时。L. 柠檬汁。

混合粉，牛奶和柠檬汁。 接下来，需要附加的炼乳份，而捏合工件，直到它变得厚。 从所得的均质体形成糖粉撒上球并在冰箱中冷却12小时。 应工作乳香眼前的却是在室温下半小时。 这样的预制件可以存储长达三个月，只要它是从干燥的保护。

乳香蜂蜜

该胶粘剂的显着特点 - 它的柔软性。 成品重量不崩溃和不解体，也有助于掩盖外部蛋糕的缺点。

您需要：

• 950克的糖粉;
• 125毫升蜂蜜;
• 15克明胶;
• 的45ml水。

明胶充满水，等到它开始膨胀。 再加入蜂蜜给它煮这一切用小火，直到明胶溶解。 到糖粉加入到蜜混合物，那么所有的充分混合。 如果勺子不能与大众的密度应付，那么就应该用手轻揉。 收获应该处于一个塑料袋在使用前30分钟。

准备乳香缝合蛋糕可存放在室温下3个月，长达一年 - 在冰箱里。

基于明胶乳香

明胶 糕 缝合认为是通用的，所以如果以后 蛋糕登记 留空，则可以雕刻花或小雕像。 获得甜质量非常柔软，很容易推出了薄必要缝纫产品。

您需要：

• 10克明胶;
• 450克的糖粉;
• 1小时。L. 柠檬汁;
• 4小时。L. 水。

将明胶在水中浸泡，然后在中火熟直至溶解在液体中。 型坯必须定期搅拌，并煮沸。 接下来，混合糖粉明胶和柠檬汁。 将物料混合直至均匀，隐藏保鲜膜和在冰箱缩回小时。 然后，您可以开始覆盖的产品。

熟糕缝合存储精心包装保鲜膜或密闭容器中。 冰箱是长达3个月，并在冷冻 - 长达六个月。 之前准备乳香必须提前控制，使之加热到室温。

染色乳香

国产胶粘剂一般有白色或黄色。 下列选项可用于使成品更鲜艳的色彩：

1. 在预型体混合，以填补它干凝胶或染料的过程。 请注意，画于一身色浆，你会得到一个纯色蛋糕。 如果准备计划的质量做多和装饰的数字，那么这个选项不适合染色。
2. 已经完成了乳香蛋糕缝合通过分离所需尺寸的片的总质量以不同的颜色画的。 为了这个目的，所述牙签色泽鲜艳凝胶的前端和它们施加到工件的彩色点或线。 那块充分混合后，颜色是均匀分布的。
3. 为了更生动的遮阳需要已经粉刷腻子饼上覆盖着它之后。 染料凝胶 与伏特加几滴稀释，然后用在产品上的海绵施加。

如果你不会买人工色素，可以使用天然产品。 明亮的色调给人甜菜，石榴，樱桃，胡萝卜，小红莓，橙色和黑莓。

盘带蛋糕：分步指南

1. 蛋糕的表面应光滑做，因为乳香将在任何突起，隆起或凹陷可见。 为了使扁平的形状应绒毛顶部和糖食产品的两侧加奶油的薄层，其平滑任何不均匀性。 之后其应用的蛋糕应该在冰箱中冷却。
2. 在厨房的桌子与糖粉或淀粉宽松洒，然后将它奠定了家乳香。 缝合蛋糕有必要擀面杖展开至厚度为5毫米。
3. 胶泥的层小心地转移到滤饼。
4. 推出需要平滑膏状，第一顶部，然后两侧。 当平滑必须小心，使得没有气泡 - 它会破坏产品的外观。
5. 剩余乳香切断蛋糕的底部边缘。

如果贴身不是很小心，你可以掩饰瑕疵装饰 - 从奶油或体积的数字铭文。

规则与家庭乳香工作

有要遵循一些通用规则，独立obtyagivaya饼和乳香：

1. 为了制备纸浆粉应慎重选择。 在大的糖晶体的存在紧密配合可能会断裂。
2. 乳香不被施加到从奶油或过度浸渍酥奶油，如从与水分涂层可以溶解接触。
3. 如果乳香蛋糕缝合加固和停止UNROLL，这将有助于她在微波升温。 之后，它会再次成为塑料。
4. 为了使涂层光泽蛋糕润滑紧和柠檬伏特加溶液（1：1）。 酒类产品的气味会侵蚀和光泽照依然存在。

首页乳香不会花费太多的金钱和时间，因为它是由简单的产品。 不过现在任何的蛋糕可以变成艺术的一个小的工作，带给朋友和神秘嘉宾。