樱桃果酱，甜，略带酸，将是一个很好的 过冬准备。 通常由盛夏成熟浆果，它往往是一个非常大的收获。 野樱桃树是谦逊的，不需要任何特殊的条件和照顾。 除了他们的水果含有多种 维生素（PP， E，C）和微量元素，氨基酸和挥发，无论是在新鲜和果酱或果酱。 山桃，有用的特性自古闻名，并且具有对身体支撑杀菌作用。 此外，它能够改善胃肠道的功能。 因此，果酱或果酱浆果是在寒冷的季节，当我们的免疫系统需要额外的支持时非常有用。
如何煮果酱 野生樱桃
对于1kg的浆果，你将需要：
鸟樱桃明确的碎片 - 树叶和树枝，清洗和干燥。 建成后的浆果在一个碗里，倒入白糖，搅拌并留下过夜。 在此期间，威尔·彻里果汁，它必须被排放到一个单独的碗。 现在，混合盆地的内容，加入鲜榨柠檬汁，换上火，把煮沸，小火煮十五分钟。 不要忘了搅拌 - 野樱桃果酱可以燃烧的。 添加之后汁收集的早期浆果，煮15分钟。 完成-现在你可以果酱涂在消毒罐，辊子包胶，冷却，然后清理冬季在黑暗的地方。
果酱从野樱桃泥的制作
你不能用筛子进行从整个浆果空白，菜泥的。 1公斤野樱，你将需要：
贝瑞遍历和冲洗，再放入平底锅。 加满一点点水，煮至樱桃变得柔软。 通过筛百果重pyuriruyte，加白糖调匀。 由银行，覆盖传播预制棒在二十分钟沸水消毒。 在阴凉的地方储存冬季凉爽和商店。
红烧鸟樱桃 在冬季
此外果酱，浆果和其他流行的预制件，例如蜜饯。 为了它，你将需要：
请务必烹饪鸟樱桃之前重新组装，浆果必须是成熟的，但没有褶皱和被宠坏了，那么你的果盘将享受美味，美丽鲜艳的红宝石色。 烧开水的锅，然后倒回浆果和煮几分钟。 拆下炉盘。 浆果都放在一个单独的容器蜜饯，倒入水中。 现在鸟樱桃倒入糖浆（煮沸指定的水和糖量），并留下5-7小时。 在这之后，你必须从容器中得到浆果，他们填写了大约四分之一消毒罐，并在其中他们含情脉脉的糖浆，再煮沸，再倒入水果。 完成 - 现在卷起覆盖在暗处果盘，有点凉，和商店。 大约一个月后浆果给果汁，饮料具有丰富和非常可口。 这是多少空白从平时的鸟樱桃绘制。