大家都知道, 自制蛋糕的甚至比最优雅的商店同行味道更好。 用爱心蛋糕熟,松饼或煎饼最简单的一种,一定要请你的家人和装饰甜美表庆祝。 试着煮维也纳糕点食谱是不是太困难,但你可以用果酱或奶酪做出来。 选择烹饪的完全相同的方式是更合你的口味。 如何使这两种类型的烘烤的描述,你会发现在这篇文章。
烹饪维也纳糕点:糕点食谱
这种相对经济的选择烘烤不花一个小时做准备。 此外,该产品所做的治疗,可用的和廉价其中。 对于大的份量,你将需要:
- 50g的蔗糖;
- 将100g的质量好的油(霜)。 注意包装 - 油应无植物脂肪的含量;
- 蛋黄1个;
- 150克筛分小麦粉;
-任何理由螺母(添加到面团),果酱或 蜜饯(樱桃, 草莓等)。 这是更好地选择酸填充选项,让你的饼干竟然不是太腻;
- 一点点香草和糖粉。
为了准备面团,连面粉,糖,黄油,蛋黄和盐,加少许香草。 质量必须仔细搅拌,直到顺利。 现在将所得预成型体的cookie被分成两个相等的部分 - 第一放入冰箱,和第二放于冰箱中约1小时。 一旦所分配的时间的测试(这就是一个在冰箱)的冷却部分期满时,创建一个小的产品,把它涂在果酱的顶部。 顺便说一句,你可以采取几种形式,那么你就会有一个有趣的和多样的浇头。 测试的第二部分需要篦,躺在上面。 烤饼干预热烤箱约15-20分钟。 维也纳果酱饼干酷似你的家庭的所有成员,并且,考虑到易于制备和基本产品的可用性,可以请家人和客人美味的以家庭 为茶叶制作的蛋糕 几乎每天都有。
奶酪饼干“维也纳”:带有照片的食谱
这里有好吃的东西准备的另一个版本,但这个时候你需要面团添加更多和奶酪。 我们得到一个非常微妙的美味饼干。 这个选项也就不那么甜蜜。 就拿他:
- 蛋黄1个;
- 100克软黄油和质量;
- 百克糖,或粉末;
- 150克面粉;
- 通过筛子125-150克干酪,但不油腻,干燥和预擦;
- 柠檬半个(只需要剥离);
- 有点任何果酱,蛋清润滑的。
接下来,您需要揉在维也纳饼干面团,配方,其中上面给出。 加上其他成分要添加额外的奶酪。 在本实施例中,生面团不应该被冻结,它是足以清洁在冰箱30分钟。 然后,有必要以切割工件圈,半必须是完整的圆形,另一半必须在中间的孔(作为环)来制备。 此外,以润滑第一工件蛋白,换上一个顶部与所述孔再次润滑蛋白布置,例如,杏仁叶(可选)或糖粉洒后。 烤饼干需要在烤箱预热15至20分钟(190-200度就足够了)。 一旦糕点准备就绪,一旦躺在一个自己喜欢的果酱的中间。 现在你知道如何烤糕点维也纳,配方是很简单的。